Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σούπες
  3. ➠ Πρώτο γεύμα
  4. ➠ Κοτόπουλο kharcho με πατάτες και κοτόπουλο σε αργή κουζίνα

Κοτόπουλο kharcho με πατάτες και κοτόπουλο σε αργή κουζίνα

0
889
Κουζίνα Γεωργιανή
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 40,9 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,8 γρ.
Λίπη * 0,8 γρ.
Υδατάνθρακες* 7,4 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κοτόπουλο kharcho με πατάτες και κοτόπουλο σε αργή κουζίνα
Περιεχόμενο

Υπάρχουν πολλές συνταγές για σούπα kharcho. Ετοιμάζουμε αυτήν την επιλογή με βάση το κοτόπουλο με πατάτες και ρύζι. Για εξοικονόμηση ενέργειας, χρησιμοποιούμε ένα multicooker. Σε αυτό, μας φαίνεται, η σούπα αποδεικνύεται ακόμη πιο νόστιμη και πιο πλούσια από ό, τι στη σόμπα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Ξεφλουδίστε τις πατάτες, ξεπλύνετε και κόψτε σε μικρούς κύβους.
βήμα 2 στα 10
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, πλύνετε, στεγνώστε και κόψτε σε μικρούς κύβους.
βήμα 3 στα 10
Ξεφλουδίστε τα καρότα από την κορυφαία φλούδα, πλύνετε, στεγνώστε και τρία σε χοντρό τρίφτη. Εναλλακτικά, κόψτε σε λεπτές λωρίδες.
βήμα 4 στα 10
Βάλτε τα ετοιμασμένα λαχανικά στο μπολ πολλαπλής κουζίνας: κύβους πατάτας, τριμμένα καρότα και ψιλοκομμένα κρεμμύδια.
βήμα 5 στα 10
Ξεπλύνετε το ρύζι μέχρι καθαρό νερό και ρίξτε το σε ένα μπολ πάνω από τα λαχανικά.
βήμα 6 στα 10
Πλένουμε το κοτόπουλο, το στεγνώνουμε, κόβουμε τις περιττές περιοχές του δέρματος και του λίπους. Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιούμε ένα ολόκληρο πόδι χωρίς να το κόψουμε σε κομμάτια.
βήμα 7 στα 10
Προσθέστε αλάτι και λυκίσκο suneli.
βήμα 8 στα 10
Σε ένα μπολ βάζουμε τον πελτέ ντομάτας και το tkemali. Ρίχνουμε σε ζεστό νερό. Κλείστε το καπάκι, επιλέξτε τη λειτουργία "Σούπα" για μία ώρα. Πατάμε "Έναρξη".
βήμα 9 στα 10
Μετά από σαράντα λεπτά μαγειρέματος, βγάζουμε το κοτόπουλο από το μπολ, το κρυώνουμε σε άνετη θερμοκρασία και αφαιρούμε το κρέας, χωρίζοντας τα κόκαλα. Επιστρέφουμε το κρέας πίσω στη σούπα.
βήμα 10 στα 10
Δοκιμάστε τη σούπα πέντε λεπτά πριν το μαγείρεμα και προσθέστε αλάτι εάν είναι απαραίτητο. Ξεφλουδίστε το σκόρδο, περάστε από μια πρέσα και προσθέστε στη σούπα. Αφήστε το τελειωμένο kharcho να σταθεί για δέκα έως δεκαπέντε λεπτά μετά το τέλος του μαγειρέματος. Στη συνέχεια το ρίχνουμε σε μερίδες και σερβίρουμε ζεστό. Πασπαλίστε με ψιλοκομμένα βότανα.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *