Kharcho με κριθάρι μαργαριτάρι

Για όλους όσους θέλουν να πειραματιστούν με κλασικά πιάτα, συνιστώ ανεπιφύλακτα να φτιάξετε ένα ασυνήθιστο χοιρινό kharcho με κριθάρι. Ένα χορταστικό ζεστό πιάτο θα αρέσει σε όλους, χωρίς εξαίρεση. Η πλούσια σούπα θα είναι μια εξαιρετική επιλογή για να ταΐσετε υπέροχα τα αγαπημένα σας πρόσωπα.

Θέλω να σας επιστήσω την προσοχή μια υπέροχη και εύκολη στην παρασκευή κλασική συνταγή για kharcho, φτιαγμένη από κοτόπουλο με κριθάρι. Το πρώτο πιάτο αποδεικνύεται πλούσιο και πλούσιο. Μια εξαιρετική επιλογή για να ταΐσετε την οικογένειά σας με μεσημεριανό γεύμα. Φροντίστε να μαγειρέψετε και θα σας ενθουσιάσει ένα τόσο νόστιμο!

Θέλω να μοιραστώ μια ασυνήθιστη συνταγή για kharcho που φτιάχνεται με αρνί και κριθάρι μαργαριτάρι. Το πιάτο αποδεικνύεται χορταστικό και είναι τέλειο ως πρώτο γεύμα για οικογενειακό δείπνο. Η διαδικασία παρασκευής kharcho είναι αρκετά μακρά, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο.

Μια χορταστική και παχιά σούπα kharcho σε κλασική έκδοση παρασκευάζεται σε ζωμό βοείου κρέατος με ρύζι, πολλά μπαχαρικά και βότανα. Το ρύζι μπορεί να αντικατασταθεί με υγιές κριθάρι από μαργαριτάρια.

Η σούπα Kharcho με κριθάρι και τουρσιά δεν είναι μια κλασική εκδοχή ενός γεωργιανού πιάτου, αλλά το αποτέλεσμα ενός μαγειρικού πειράματος των οικοδέσποινων μας. Η γεύση του kharcho θα δοθεί από την ξινότητα των αγγουριών τουρσί με σάλτσα tkemali ή πάστα ντομάτας και, φυσικά, γεωργιανά μπαχαρικά: khmeli-suneli ή utskho-suneli. Τα καρύδια προστίθενται στο kharcho για γεύση, γιατί δεν αρέσουν σε όλους. Το μαργαριτάρι κριθάρι για kharcho εμποτίζεται εκ των προτέρων. Θα έχετε ένα νόστιμο και νόστιμο σπιτικό γεύμα.