Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Χασλάμα κοτόπουλου σε μια κατσαρόλα

0
867
Κουζίνα αρμενικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 55,8 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,5 γρ.
Λίπη * 6,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,1 γρ.
Χασλάμα κοτόπουλου σε μια κατσαρόλα

Οι συνταγές της καυκάσιας κουζίνας χαίρονται με την προσβασιμότητα και την υπέροχη γεύση τους. Για ένα πλούσιο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, το khashlama είναι κατάλληλο, είναι ένα μείγμα λαχανικών και κοτόπουλου, μαγειρεμένο σε μια κατσαρόλα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλένουμε το κρέας κοτόπουλου, το στεγνώνουμε με χαρτοπετσέτες, αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε για γεύση.
βήμα 2 απο 6
Ρίχνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα με βαρύ πάτο, το ζεσταίνουμε και προσθέτουμε το κοτόπουλο. Τηγανίζουμε το κρέας μέχρι να ροδίσει.
βήμα 3 απο 6
Στη συνέχεια, προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και σκόρδο στο κρέας, τηγανίστε για 5-7 λεπτά.
βήμα 4 απο 6
Πλένουμε τις πιπεριές και τις ντομάτες. Σπόροι πιπεριού, κομμένα λαχανικά σε κύβους.
βήμα 5 απο 6
Προσθέστε πιπεριές και ντομάτες στο κοτόπουλο σε μια κατσαρόλα, πασπαλίστε με αποξηραμένο βασιλικό, μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε το χασλάμα για 30-35 λεπτά.
βήμα 6 απο 6
Σερβίρετε ζεστό κασλάμα με φρέσκο ​​ψωμί ή άπαχες τορτίγιες.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *