Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Readωμί ολικής αλέσεως στο Redmond Bread Maker

0
4355
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 147,1 kcal
Μερίδες 1 κιλό
Χρόνος μαγειρέματος 5 ώρες
Πρωτεΐνες * 9,8 γρ
Λίπη * 10 γρ.
Υδατάνθρακες* 37,5 γρ
Readωμί ολικής αλέσεως στο Redmond Bread Maker

Το ψωμί ολικής άλεσης είναι απαραίτητο στο τραπέζι για όλες τις υγιεινές διατροφικές συνήθειες. Πολλές νοικοκυρές έχουν μάθει πώς να το μαγειρεύουν σε μια μηχανή ψωμιού. Μια σημαντική προϋπόθεση για την παρασκευή ενός τέτοιου ψωμιού είναι η αυστηρή τήρηση της συνταγής και της τεχνολογίας, διαφορετικά το αποτέλεσμα δεν θα είναι αυτό που θέλετε.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Θερμάνετε την απαιτούμενη ποσότητα νερού στους 40 ° C και διαλύστε το μέλι σε αυτό. Βάλτε πρώτα τα υγρά συστατικά στον κάδο της ζαχαροπλαστικής και μετά τα στεγνά. Μετρήστε όλα τα προϊόντα με το φλιτζάνι που προσφέρεται στον παρασκευαστή ψωμιού.
βήμα 2 απο 5
Κάντε μια μικρή κατάθλιψη στο αλεύρι και τοποθετήστε ξηρή μαγιά σε αυτό. Ρυθμίστε το πρόγραμμα №1 "Classic" στον παρασκευαστή ψωμιού, βάρος ενός καρβέλι ψωμιού - "1000 g", χρώμα κρούστας "Medium". Στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί Έναρξη / Διακοπή. Ο χρόνος μαγειρέματος στη μηχανή ψωμιού θα ρυθμιστεί αυτόματα - 3 ώρες 28 λεπτά.
βήμα 3 απο 5
Μετά από 7 λεπτά από την έναρξη του προγράμματος, ρίξτε μια ματιά στη ζύμη. Εάν είναι υγρό, προσθέστε αλεύρι, αν η ζύμη θρυμματιστεί, προσθέστε λίγο νερό.
βήμα 4 απο 5
Μετά το σήμα για το τέλος του προγράμματος, αφαιρέστε το ψημένο ψωμί ολικής άλεσης από τον κάδο και αφήστε το να κρυώσει για 1 ώρα, καλύπτοντάς το με μια πετσέτα.
βήμα 5 απο 5
Στη συνέχεια, αυτό το φρέσκο ​​και κατακόκκινο ψωμί μπορεί να κοπεί σε κομμάτια και να σερβιριστεί.

Νόστιμο και επιτυχημένο ψήσιμο!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *