Bωμί από αλεύρι καλαμποκιού στη μηχανή ψωμιού Mulinex
1
3441
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
260,1 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
180 λεπτά
Πρωτεΐνες *
9,8 γρ
Λίπη *
10 γρ.
Υδατάνθρακες*
80,2 γρ
Στις συνταγές για την παρασκευή σπιτικού ψωμιού, το καλαμποκάλευρο χρησιμοποιείται όχι τόσο συχνά, αλλά μάταια. Αυτό συμβαίνει επειδή στον πολιτισμό μας είναι το τοπικό αλεύρι σίτου και σίκαλης που χρησιμοποιείται συχνότερα, και το καλαμποκάλευρο θεωρείται ήδη κάτι εξωτικό. Παρ 'όλα αυτά, θα πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε να φτιάξετε την καλαμπόκι έκδοση του ψωμιού - είναι νόστιμο, ασυνήθιστο και λαμπερό. Συνιστούμε επίσης να προσθέσετε σπόρους παπαρούνας στη ζύμη - αυτό θα τονίσει την εύθρυπτη υφή του ψωμιού καλαμποκιού και θα προσθέσει τη δική του ενδιαφέρουσα απόχρωση.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Καλή όρεξη!
Παρόμοιες συνταγές
Σχόλια (1) 1
lu
07-01-2021 09:17
Η συνταγή δεν προσδιορίζει την ποσότητα του καλαμποκιού που απαιτείται για το μαγείρεμα.
0
απαντώ
Διαχείριση ιστότοπου
Ευχαριστώ, διορθώθηκε!