Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κεφίρ ψωμί σε ένα ψωμί της Panasonic

0
4185
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 224,2 kcal
Μερίδες 1 θύρα.
Χρόνος μαγειρέματος 180 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,8 γρ
Λίπη * 6,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 54,3 γρ
Κεφίρ ψωμί σε ένα ψωμί της Panasonic

Κανένα τραπέζι δεν είναι πλήρες χωρίς ψωμί. Από τις πολλές συνταγές για το ψήσιμο ψωμιού στο ψωμί της Panasonic, επιλέξτε αυτή που αρέσει περισσότερο στην οικογένειά σας για εσάς. Bήνουμε ψωμί με κεφίρ και μείγμα σιταριού και αλεύρι ολικής αλέσεως.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα κεφίρ με οποιοδήποτε ποσοστό λίπους στο μπολ της μηχανής ψωμιού.
βήμα 2 απο 8
Στη συνέχεια, προσθέστε ηλιέλαιο στο κεφίρ.
βήμα 3 απο 8
Ρίξτε αλεύρι ολικής αλέσεως και σιτάρι κοσκινισμένο σε κόσκινο πάνω από κεφίρ και ισιώστε την επιφάνεια.
βήμα 4 απο 8
Με ένα κουτάλι (αυτό είναι βολικό, καθώς οι πλευρές του κουταλιού αντιστοιχούν στους όγκους ενός κουταλιού και μιας κουταλιάς της σούπας), μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα ξηρής μαγιάς και αλατιού.
βήμα 5 απο 8
Κάντε μια αυλάκωση στην επιφάνεια του αλευριού και ρίξτε μέσα μαγιά. Ρίξτε αλάτι στο πλάι, καθώς η μαγιά δεν μπορεί να αναμιχθεί με αλάτι.
βήμα 6 απο 8
Στη συνέχεια, προσθέστε ζάχαρη στο μπολ.
βήμα 7 απο 8
Τοποθετήστε το μπολ με τα συστατικά στη μηχανή ψωμιού και κλείστε το καπάκι. Ρυθμίστε το πρόγραμμα "Basic" ψωμί, το μέγεθος της φραντζόλας είναι 750 g "L", το χρώμα της κρούστας είναι "Medium" και ενεργοποιήστε το κουμπί "Start". Ο χρόνος ψησίματος θα είναι ο προεπιλεγμένος ανάλογα με το μοντέλο της αρτοποιίας σας.
βήμα 8 απο 8
Στο τέλος του προγράμματος, μεταφέρετε το ψημένο ψωμί από το μπολ σε μια πετσέτα, ψύξτε και σερβίρετε.

Καλό και νόστιμο ψήσιμο!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *