Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Breadωμί από προζύμι σε αρτοποιείο

Top 10 πιο χρησιμοποιημένα συστατικά στο ψωμί για το σπίτι

Προϊόν 100γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Αλεύρι σίτου 334 10.3 1.1 68.9
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Αλεύρι ολικής αλέσεως 340 13.2 2.5 61.3
Φυτικό λάδι 899 0 99.9 0
Προζύμι σίκαλης 132 3.9 0.7 26.7
Προζύμιο 67 3 3 6
Ξεφλουδισμένο αλεύρι σίκαλης 298 8.9 1.7 61.8
Μέλι 328 0.8 0 80.3
Βούτυρο 661 0.8 72.5 1.3
Ξηρή μαγιά 44 3.6 1.6 4.2