Cornωμί καλαμποκιού σε αρτοποιείο

Μια ενδιαφέρουσα συνταγή για ψωμί καλαμποκιού και ρυζιού περιλαμβάνει τη χρήση μηχανής ψωμιού. Χαρείτε τους αγαπημένους σας με ένα απαλό και αρωματικό σπιτικό προϊόν που θα συμπληρώσει το πρωινό, το μεσημεριανό ή το βραδινό σας.

Το αυθεντικό σπιτικό ψωμί μπορεί να παρασκευαστεί από καλαμποκάλευρο σε μια μηχανή ψωμιού. Μια ειδική συνταγή θα σας επιτρέψει να πάρετε ένα υγιεινό προϊόν που δεν περιέχει γλουτένη. Φροντίστε τη σιλουέτα και την υγεία σας!

Το σπιτικό ψωμί μπορεί να παρασκευαστεί σε αρτοποιείο με καλαμπόκι και αλεύρι σίτου. Μαλακό και αρωματικό, το προϊόν βγαίνει λεπτό στη γεύση. Χρησιμοποιήστε το ως συμπλήρωμα σε σπιτικά γεύματα.

Το ψωμί καλαμποκιού βγαίνει λαμπερό και ενδιαφέρον. Το αλεύρι σίτου δεν είναι χρήσιμο στη συνταγή. Ετοιμάστε ένα πιάτο σε μια αρτοποιία και περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας με ένα αρωματικό και απαλό σπιτικό προϊόν.

Για τους χαρούμενους ιδιοκτήτες μιας μηχανής ψωμιού Panasonic, προσφέρεται μια συνταγή για ψωμί με καλαμποκάλευρο. Η διαδικασία ψησίματος σε αυτό το μοντέλο της αρτοποιίας είναι απλή: βάλτε όλα τα συστατικά στο μπολ, ενεργοποιήστε το επιθυμητό πρόγραμμα και βγάλτε το τελικό ψωμί. Ένα τέτοιο ψωμί, αν και είναι πιο χρήσιμο και δεν μπαγιάζει για αρκετές ημέρες, έχει κάποιες ιδιαιτερότητες στην προετοιμασία. Το αλεύρι καλαμποκιού δεν φουσκώνει καλά με τη μαγιά, έτσι προστίθεται αλεύρι σίτου σε αναλογία τουλάχιστον 3/2. Κατά το ψήσιμο με το πρόγραμμα Basic Bread, μια φραντζόλα μεσαίας και κανονικής πυκνότητας. Στο πρόγραμμα "Γαλλικό" ψωμί, το καρβέλι θα αποδειχθεί ψηλό και αφράτο.

Στη μηχανή ψωμιού Redmond, μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο γκρι, λευκό ή σίκαλη, αλλά και ψωμί καλαμποκιού. Το ψωμί με την προσθήκη καλαμποκάλευρου θα αποδειχθεί εύθρυπτο, αρωματικό και αφράτο. Ταιριάζει όχι μόνο με τα πρώτα πιάτα, αλλά και για σάντουιτς και τοστ με τυρί.

Στις συνταγές για την παρασκευή σπιτικού ψωμιού, το καλαμποκάλευρο χρησιμοποιείται όχι τόσο συχνά, αλλά μάταια. Αυτό συμβαίνει επειδή στον πολιτισμό μας είναι το τοπικό αλεύρι σίτου και σίκαλης που χρησιμοποιείται συχνότερα, και το καλαμποκάλευρο θεωρείται ήδη κάτι εξωτικό. Παρ 'όλα αυτά, θα πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε να φτιάξετε την καλαμπόκι έκδοση του ψωμιού - είναι νόστιμο, ασυνήθιστο και λαμπερό. Συνιστούμε επίσης να προσθέσετε σπόρους παπαρούνας στη ζύμη - αυτό θα τονίσει την εύθρυπτη υφή του ψωμιού καλαμποκιού και θα προσθέσει τη δική του ενδιαφέρουσα απόχρωση.