Σπίτι
➠ Ποτά
➠ Ποτά
➠ Κβάς ψωμιού χωρίς μαγιά

Κβάς ψωμιού χωρίς μαγιά

4083

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 22,7 kcal

Μερίδες 3 λίτρα

Χρόνος μαγειρέματος 4 μέρες

Πρωτεΐνες * 0,3 γρ

Λίπη * 0,1 γρ

Υδατάνθρακες* 5,4 γρ.

Περιεχόμενο

Ένα αυτο-φτιαγμένο αφρώδες ποτό είναι πολύ πιο νόστιμο από το αντίστοιχο ενός καταστήματος και είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στα γλυκά ανθρακούχα ποτά. Παρασκευάζεται χωρίς τη χρήση μαγιάς, δεν θα βλάψει τον οδηγό και θα προσελκύσει τα παιδιά.

Συστατικά

ψωμί σικάλεως (Μποροδίνσκι) 0,5KG Νερό 3 λίτρα Κρυσταλλική ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας Σταφίδα 30 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος

Κόψτε το μαύρο ψωμί σε μεσαίους κύβους.

Βάλτε φέτες ψωμιού σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος και στείλτε το σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για να στεγνώσει για 10-15 λεπτά.

Αλλά, βεβαιωθείτε ότι το ψωμί δεν καίγεται, αλλιώς θα χαλάσει τη γεύση του ποτού.

Μεταφέρετε τα παξιμάδια σε ένα καθαρό, αποστειρωμένο βάζο.

Ξεπλύνετε τις σταφίδες σε ζεστό νερό και ρίξτε τις σε ένα βάζο. Αυτό το προϊόν θα επιταχύνει τη ζύμωση και θα δώσει μια ευχάριστη και μοναδική γεύση στο ποτό.