Σπίτι
➠ Νέος χρόνος
➠ Συνταγές για το νέο έτος
➠ Χοιρινό και γαλοπούλα ζελέ κρέας

Χοιρινό και γαλοπούλα ζελέ κρέας

1226

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 95,4 kcal

Μερίδες 12 λιμάνι.

Χρόνος μαγειρέματος 13 ώρες

Πρωτεΐνες * 7 γρ.

Λίπη * 7,9 γρ.

Υδατάνθρακες* 7,7 γρ

Περιεχόμενο

Ορεκτικό και παχύ σπιτικό ζελέ μπορεί να γίνει από γαλοπούλα και χοιρινό. Σερβίρετε με συνοδευτικό ή φρέσκα λαχανικά. Χαρίστε στους αγαπημένους σας ένα πρωτότυπο και χορταστικό γεύμα!

Συστατικά

Λαιμός Τουρκίας 1 κιλό Χοιρινά πόδια 1 Η / Υ. Κρεμμύδι 4 πράγματα. Καρότο 2 τεμ. Αλας γεύση Μαύρο πιπέρι 10 κομμάτια. δάφνη γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος

Πλένουμε καλά το χοιρινό μπούτι και το λαιμό γαλοπούλας, και στη συνέχεια χωρίζουμε τα προϊόντα σε μικρά κομμάτια.

Γεμίστε τα συστατικά του κρέατος με νερό. Προσθέτουμε επίσης αλάτι, μπαχαρικά και ξεφλουδισμένα λαχανικά σε αυτά. Μαγειρέψτε το ζωμό σε χαμηλή φωτιά για περίπου 3 ώρες.