Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κλασικό ασπικό

Είδος πηκτής Multicooker
Ζελατισμένο κρέας σε πολυστρωματικό Moulinex

Σε πολλές οικογένειες, ούτε ένα εορταστικό γεύμα δεν είναι πλήρες χωρίς ζελέ κρέας και στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς θεωρείται υποχρεωτικό πιάτο. Σήμερα, αυτό το νόστιμο πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί γρήγορα και νόστιμα στη μαγειρική γελοιογραφία Mulinex. Το ζελέ κρέας παρασκευάζεται στο πρόγραμμα "Stew" για 6 ώρες, έτσι οι νοικοκυρές ρυθμίζουν το κρέας ζελέ να μαγειρεύεται όλη τη νύχτα και στη συνέχεια μετά την αυτόματη μετάβαση της συσκευής σε "Θέρμανση", η γεύση του ζελατισμένου κρέατος βελτιώνεται μόνο. Μαγείρεμα από χοιρινό κότσι και πόδια κοτόπουλου.

 

Συστατικά: χοιρινό κότσι, μπούτι κοτόπουλου, κρεμμύδι, καρότο, δάφνη, μπαχάρι, αρακάς μαύρο πιπέρι, σκόρδο, αρακάς, βότανα, αλάτι