Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σούπες
  3. ➠ Πρώτο γεύμα
  4. ➠ Coυγείο παντζαριού τουρσί

Coυγείο παντζαριού τουρσί

0
2850
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 139,4 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,6 γρ.
Λίπη * 6,7 γρ
Υδατάνθρακες* 20,9 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Coυγείο παντζαριού τουρσί
Περιεχόμενο

Το ψυγείο από τουρσί παντζαριών είναι απλώς θεόσταλτο για μια πολυάσχολη νοικοκυρά. Παρασκευάζεται πολύ γρήγορα λόγω του γεγονότος ότι τα παντζάρια είναι ήδη μαγειρεμένα και αποδεικνύεται ασυνήθιστο με πλούσια γεύση και άρωμα. Η κρύα σούπα θα ικανοποιήσει καλά την πείνα σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Προετοιμάστε τα απαραίτητα αντικείμενα για το ψυγείο. Βράζουμε αυγά κοτόπουλου.
βήμα 2 απο 5
Πλύνετε και στεγνώστε καλά τα αγγούρια και τα ραπανάκια, κόψτε τις ουρές και κόψτε σε μικρούς κύβους ή λωρίδες. Ξεφλουδίστε τα βραστά αυγά κοτόπουλου και ψιλοκόψτε. Ξεφλουδίστε το βραστό λουκάνικο και κόψτε το σε λωρίδες. Πλύνετε καλά τα χόρτα, στεγνώστε και ψιλοκόψτε.
βήμα 3 απο 5
Βάλτε τα προετοιμασμένα συστατικά σε ένα βαθύ δοχείο. Τα ψιλοκομμένα συστατικά μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για περίπου δύο ημέρες.
βήμα 4 απο 5
Ανοίξτε το δοχείο κονσερβοποιημένων τεύτλων πριν το σερβίρετε. Ρίξτε μαζί με τη μαρινάδα στα υπόλοιπα υλικά, προσθέστε πόσιμο νερό. Ρίχνουμε ξύδι, προσθέτουμε κρυσταλλική ζάχαρη, αλάτι και μαύρο πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά, σκεπάζουμε και βάζουμε στο ψυγείο να εγχυθεί για περίπου 30 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Σερβίρετε το παγωμένο πιάτο με ξινή κρέμα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *