Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τραγανή ζύμη για ζυμαρικά με φυσαλίδες σε μεταλλικό νερό

0
1004
Κουζίνα καυκάσιος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 253 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 15,1 γρ.
Λίπη * 14,2 γρ
Υδατάνθρακες* 45,6 γρ.
Τραγανή ζύμη για ζυμαρικά με φυσαλίδες σε μεταλλικό νερό

Πεντανόστιμη, πλαστική ζύμη για ζύμες. Μαζί του, το ορεκτικό θα γίνει εξαιρετικό. Ορεκτικό, με χρυσή τραγανή κρούστα. Απλά νόστιμο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 3
Συνδυάστε μεταλλικό νερό με αυγό, αλάτι και φυτικό έλαιο.
βήμα 2 απο 3
Κοσκινίστε το αλεύρι με ένα σουρωτήρι και προσθέστε το σταδιακά σε υγρά προϊόντα. Όταν η ζύμη γίνει αρκετά ελαστική, βάλτε την στο τραπέζι και ζυμώστε τη με τα χέρια σας για 5-7 λεπτά.
βήμα 3 απο 3
Στη συνέχεια, καλύψτε τη ζύμη με μια πετσέτα ή μεμβράνη και αφήστε την να σταθεί για 20 λεπτά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *