Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κολοκύθι
  3. ➠ Πιάτα με κολοκυθάκια
  4. ➠ Κολοκυθάκια γεμιστά με μανιτάρια

Κολοκυθάκια γεμιστά με μανιτάρια

0
2575
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 141,3 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,7 γρ
Λίπη * 11,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 2,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κολοκυθάκια γεμιστά με μανιτάρια
Περιεχόμενο

Τα κολοκυθάκια γεμιστά με μανιτάρια είναι ένα ελαφρύ καλοκαιρινό πιάτο που διαφέρει όχι μόνο στην ευχάριστη λεπτή γεύση του, αλλά και στην ευελιξία του: θα ταιριάζει απόλυτα όχι μόνο στο εορταστικό, αλλά και στο καθημερινό μενού. Παρεμπιπτόντως, αντί για μανιτάρια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κιμά ως γέμιση: χοιρινό, βόειο κρέας, ψάρι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Αρχικά, ετοιμάστε το φαγητό που χρειάζεστε. Ξεπλύνετε και κόψτε τα μανιτάρια σε μεσαίου μεγέθους κύβους, τρίψτε τα εσωτερικά του κολοκυθιού σε ένα μεσαίο τρίφτη.
βήμα 2 απο 6
Συνδυάστε ψιλοκομμένα μανιτάρια, κολοκυθάκια τριμμένα, κιμά και κρέμα γάλακτος σε ξεχωριστό μπολ. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
βήμα 3 απο 6
Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε μεγάλους κρίκους πάχους 3 εκ. Ξεκινάμε τα δαχτυλίδια με τη γέμιση μας.
βήμα 4 απο 6
Πασπαλίστε τριμμένο τυρί πάνω από κάθε γεμιστό δαχτυλίδι.
βήμα 5 απο 6
Στέλνουμε τα κολοκυθάκια στο φούρνο. Weήνουμε στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.
βήμα 6 απο 6
Βάλτε το τελικό κολοκυθάκι σε ξεχωριστό πιάτο και διακοσμήστε με ψιλοκομμένα μυρωδικά. Το πιάτο είναι έτοιμο. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *