Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κολοκυθάκια σε σχάρα

0
1688
Κουζίνα καυκάσιος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 150,4 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,1 γρ.
Λίπη * 15,5 γρ
Υδατάνθρακες* 4,5 γρ.
Κολοκυθάκια σε σχάρα

Αν ψάχνετε για μια προσθήκη μπάρμπεκιου που θα διαφοροποιήσει τα πιάτα με κρέας, ελέγξτε τη συνταγή για κολοκυθάκια στη σχάρα. Αυτό το αρωματικό, ζουμερό και νόστιμο πιάτο λαχανικών παρασκευάζεται πολύ απλά και γρήγορα, οπότε δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσπάθεια και χρονοβόρο από εσάς.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλύνετε τα κολοκυθάκια, ξεφλουδίστε εάν είναι απαραίτητο, αφαιρέστε τις άκρες.
βήμα 2 απο 6
Αφήνουμε τα κολοκυθάκια σε κύκλους περίπου 1 εκατοστό.
βήμα 3 απο 6
Βάζουμε τα κολοκυθάκια σε ένα βαθύ μπολ, αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε το καρύκευμα λυκίσκου-σουνέλι και μαγιονέζα. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
βήμα 4 απο 6
Αφήστε τα κολοκυθάκια να σταθούν και μαρινάρετε για περίπου μία ώρα.
βήμα 5 απο 6
Βάλτε τα μαριναρισμένα κολοκυθάκια στη σχάρα. Τηγανίζουμε τα κολοκυθάκια, γυρίζοντας περιοδικά το συρμάτινο ράφι, μέχρι να σχηματιστεί μια λαχταριστή χρυσή καφέ κρούστα στα λαχανικά.
βήμα 6 απο 6
Βάλτε έτοιμα κολοκυθάκια σε μια σχάρα σε ένα πιάτο και είναι της μόδας να καλέσετε μέλη του νοικοκυριού από το τραπέζι. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *