Κορεατικά κολοκυθάκια για δείπνο
0
1208
Κουζίνα
ασιάτης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
120,5 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
3 ώρες
Πρωτεΐνες *
1,2 γρ.
Λίπη *
3,2 γρ.
Υδατάνθρακες*
29,4 γρ
Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, μπορείτε γρήγορα να ετοιμάσετε ένα νόστιμο ορεκτικό για οποιοδήποτε τραπέζι - κολοκυθάκια κορεατικού στιλ. "Φεύγει" πρώτη από το τραπέζι.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Αλέθουμε τις σκελίδες σε ένα μπολ σκόρδου και τις μεταφέρουμε στα κολοκυθάκια. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, κόψτε σε λεπτούς μισούς δακτυλίους. Ζεσταίνετε την ποσότητα φυτικού ελαίου που αναφέρεται στη συνταγή σε ένα τηγάνι καλά και τηγανίζετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέχρι να ροδίσει. Μεταφέρετε τα τηγανητά κρεμμύδια στα λαχανικά και τα σκεπάζετε με καυτό λάδι. Ρίξτε ξύδι στη σαλάτα και ανακατέψτε καλά.
Καλή όρεξη!