Κολοκυθάκια με κιμά στο φούρνο
0
2459
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
150,9 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
50 λεπτά
Πρωτεΐνες *
10,9 γρ
Λίπη *
8,7 γρ
Υδατάνθρακες*
10,9 γρ
Αυτά τα κολοκυθάκια είναι ιδανικά για ένα ελαφρύ αλλά χορταστικό δείπνο. Ο συνδυασμός κρέατος με λαχανικά είναι πάντα νόστιμος και υγιεινός. Για τον πλούτο της γεύσης και του αρώματος των κολοκυθιών, γεμίστε απλόχερα με παρμεζάνα. Συνιστάται να σερβίρετε το πιάτο ζεστό, πασπαλισμένο με φρέσκα ψιλοκομμένα βότανα.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Γεμίστε τα «σκάφη» των κολοκυθιών με την έτοιμη γέμιση, πιέστε ελαφρά τη γέμιση με ένα κουτάλι. Καλύψτε την επιφάνεια με τριμμένη παρμεζάνα. Weήνουμε τα κολοκυθάκια για περίπου μία ώρα στο φούρνο στους 160 βαθμούς. Τα κολοκυθάκια πρέπει να είναι μαλακά και η κρούστα από πάνω να ροδίσει καλά. Σερβίρετε ζεστά κολοκυθάκια, πασπαλίστε με τον υπόλοιπο μαϊντανό.
Καλή όρεξη!