Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κολοκυθάκια στο φούρνο με τυρί

0
5280
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 151,3 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 15,1 γρ.
Λίπη * 11,5 γρ
Υδατάνθρακες* 4,1 γρ.
Κολοκυθάκια στο φούρνο με τυρί

Για την προετοιμασία ενός τέτοιου σνακ, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε νεαρά κολοκυθάκια. Δεν χρειάζεται να απαλλαγούν από τη φλούδα και τους σπόρους και οι λευκοί κύκλοι αποκτούνται με ένα ιδανικό σχήμα. Είναι εκπληκτικό πώς δύο τόσο απλά και οικεία προϊόντα κάνουν ένα τόσο νόστιμο και πλούσιο πιάτο. Σερβίρετε κολοκυθάκια ψημένα με τυρί, κατά προτίμηση ζεστά. Ωστόσο, όταν κρυώσουν, είναι επίσης πολύ νόστιμα και μπορούν να χρησιμεύσουν ως ένα υπέροχο γρήγορο σνακ την κατάλληλη στιγμή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πλύνετε καλά τα κολοκυθάκια, στεγνώστε τα και κόψτε τη θέση του στελέχους και την αντίθετη άκρη. Κόψτε τα κολοκυθάκια σε κύκλους πάχους περίπου πέντε έως επτά χιλιοστών.
βήμα 2 απο 4
Λιπάνετε ένα μικρό ταψί ή επίπεδο σχήμα με φυτικό έλαιο ή καλύψτε με λαδωμένη περγαμηνή. Απλώνουμε τις κούπες κολοκυθάκια.
βήμα 3 απο 4
Πασπαλίστε κάθε κενό κολοκυθάκι με ελαφρά αλάτι. Μην ξεχνάτε ότι το τυρί είναι επίσης αλμυρό. Εκτός από αλάτι, μπορείτε να πασπαλίσετε τα κολοκυθάκια με τα αγαπημένα σας βότανα και μπαχαρικά, αν θέλετε. Κόβουμε το τυρί σε φέτες περίπου στο μέγεθος των φετών κολοκυθιών. Το πάχος των φέτες τυριού είναι τρία έως τέσσερα χιλιοστά. Για κάθε κύκλο κολοκυθιού, απλώστε ένα πιάτο τυρί. Βάζουμε τη φόρμα σε φούρνο προθερμασμένο στους 220 βαθμούς σε μεσαίο επίπεδο. Weήνουμε το ορεκτικό για δέκα με δεκαπέντε λεπτά.
βήμα 4 απο 4
Βγάζουμε το τελικό κολοκυθάκι από το φούρνο, το βάζουμε σε ένα πιάτο σερβιρίσματος και σερβίρουμε ζεστό. Πασπαλίστε με ψιλοκομμένα βότανα αν θέλετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *