Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κολοκύθι
  3. ➠ Πιάτα με κολοκυθάκια
  4. ➠ Κολοκυθάκια στο φούρνο με τυρί και σκόρδο

Κολοκυθάκια στο φούρνο με τυρί και σκόρδο

0
2460
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 82,6 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,8 γρ.
Λίπη * 10,3 γρ
Υδατάνθρακες* 3,4 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κολοκυθάκια στο φούρνο με τυρί και σκόρδο
Περιεχόμενο

Τα κολοκυθάκια στο φούρνο με τυρί και σκόρδο είναι ένα ευπροσάρμοστο πιάτο · μπορεί να ετοιμαστεί τόσο για κάποια σημαντική επίσημη περίσταση για ένα εορταστικό τραπέζι, είτε απλά για ένα οικογενειακό δείπνο. Το αποτέλεσμα είναι αμετάβλητο: ένα αρωματικό, νόστιμο και ζουμερό πιάτο λαχανικών που σίγουρα θα εκπλήξει ευχάριστα τόσο τα νοικοκυριά όσο και τους επισκέπτες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ετοιμάστε όλα τα απαραίτητα συστατικά, πλύνετε και στεγνώστε τα κολοκυθάκια.
βήμα 2 απο 8
Κόψτε τα άκρα του κολοκυθιού, κόψτε τα κολοκυθάκια σε μεγάλους κύκλους.
βήμα 3 απο 8
Μεταφέρετε τα κολοκυθάκια σε ένα βαθύ μπολ, πασπαλίστε με αλάτι, ανακατέψτε, αφήστε τα κολοκυθάκια να αφήσουν το χυμό.
βήμα 4 απο 8
Τρίβουμε τη μοτσαρέλα σε λεπτό τρίφτη.
βήμα 5 απο 8
Προσθέστε το καρύκευμα ξηρών καρπών και το κοκκοποιημένο σκόρδο στα κολοκυθάκια, τα οποία έχουν αφήσει το χυμό μέσα, ανακατέψτε τα κολοκυθάκια.
βήμα 6 απο 8
Προσθέστε φυτικό έλαιο στα κολοκυθάκια.
βήμα 7 απο 8
Βάζουμε τα κολοκυθάκια σε ένα ταψί. Πασπαλίστε από πάνω μοτσαρέλα.
βήμα 8 απο 8
Βάζουμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Bήνουμε για 40 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρετε τα μαγειρεμένα κολοκυθάκια στο φούρνο με τυρί και σκόρδο σε δόσεις. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *