Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κολοκύθι
  3. ➠ Γαρνιτούρα κολοκυθιού
  4. ➠ Κολοκυθάκια σε κουρκούτι στο φούρνο μικροκυμάτων

Κολοκυθάκια σε κουρκούτι στο φούρνο μικροκυμάτων

0
2079
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 138,4 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 2,7 γρ.
Λίπη * 15,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,3 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κολοκυθάκια σε κουρκούτι στο φούρνο μικροκυμάτων
Περιεχόμενο

Τα κολοκυθάκια μαγειρεμένα σε φούρνο μικροκυμάτων θα γίνουν σωτήρια όταν δεν υπάρχει καθόλου χρόνος και θέλετε ένα νόστιμο σνακ. Αυτή η συνταγή είναι εύκολη στην προετοιμασία, απαιτεί ελάχιστο χρόνο, ώστε όλοι να τη χειριστούν. Δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε φούρνο για ένα νόστιμο και ελαφρύ δείπνο, μερικές φορές ο φούρνος μικροκυμάτων είναι μια εξαιρετική λύση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεπλύνετε τα κολοκυθάκια και στεγνώστε τα με μια πετσέτα. Εάν το λαχανικό είναι νεαρό, τότε μπορείτε να αφήσετε το δέρμα. Εάν χρησιμοποιείτε κολοκυθάκια εκτός αυτής της σεζόν, ξεφλουδίστε τα και αφαιρέστε τους σπόρους.
βήμα 2 απο 5
Κόψτε τα πλυμένα κολοκυθάκια σε λεπτές φέτες. Στη συνέχεια, λιπάνετε ένα πιάτο που είναι κατάλληλο για χρήση σε φούρνο μικροκυμάτων με φυτικό έλαιο. Στρώνουμε πάνω του τα έτοιμα κολοκυθάκια.
βήμα 3 απο 5
Ας ετοιμάσουμε σάλτσα ξινή κρέμα-μαγιονέζα για κολοκυθάκια. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε ξινή κρέμα και μαγιονέζα σε ξεχωριστό δοχείο. Πιέστε μια σκελίδα σκόρδο σε αυτά και ανακατέψτε τα πάντα.
βήμα 4 απο 5
Στρώνουμε κάθε κύκλο κολοκυθιού από πάνω με σάλτσα και βάζουμε σε ένα πιάτο. Πασπαλίστε τα κολοκυθάκια με αλάτι και πιπέρι από πάνω. Για να βεβαιωθείτε ότι οι κύκλοι των κολοκυθιών ψήνονται με ακρίβεια, τοποθετήστε τους σε ένα πιάτο μόνο σε ένα στρώμα.
βήμα 5 απο 5
Βάζουμε τον φούρνο μικροκυμάτων στη μέγιστη ισχύ και στέλνουμε τα κολοκυθάκια να ψηθούν για 10 λεπτά. Ένα γρήγορο και νόστιμο πιάτο είναι έτοιμο! Σερβίρετε αμέσως ζεστό.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *