Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανητά κολοκυθάκια σε κουρκούτι

0
4424
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 172 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,1 γρ.
Λίπη * 7 γρ.
Υδατάνθρακες* 29 γρ.
Τηγανητά κολοκυθάκια σε κουρκούτι

Νόστιμο ορεκτικό λαχανικών με ορεκτική κρούστα. Αυτό το πιάτο είναι πολύ εύκολο να ετοιμαστεί. Θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο συνοδευτικό και θα κάνει το δείπνο σας πραγματικά υγιεινό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε τα κολοκυθάκια και κόβουμε τις άκρες τους. Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε κύκλους μεσαίου πάχους. Τα βάζουμε σε ένα πιάτο και τα πασπαλίζουμε με αλάτι. Αφήστε σε αυτή τη μορφή για 15 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα απελευθερώσουν χυμό, πρέπει να στραγγιστεί.
βήμα 2 απο 5
Ανακατέψτε τα αυγά και το νερό σε ξεχωριστό δοχείο. Χτυπήστε ελαφρά με ένα σύρμα ή ένα πιρούνι.
βήμα 3 απο 5
Τώρα προσθέστε σταδιακά αλεύρι, ανακατέψτε έτσι ώστε να μην σχηματιστούν σβώλοι.
βήμα 4 απο 5
Βουτάμε όλα τα κολοκυθάκια στο κουρκούτι.
βήμα 5 απο 5
Τηγανίζουμε τα κολοκυθάκια σε ζεστό φυτικό λάδι και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *