Πιάτα κολοκυθιών σε ένα τηγάνι

Τα κολοκυθάκια και οι μελιτζάνες τηγανισμένες σε αλεύρι είναι το πιο απλό και νόστιμο πιάτο που μπορεί να αποτελέσει ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για κρέας, κοτόπουλο και ψάρι. Ο συνδυασμός τηγανητών λαχανικών με μια αλμυρή σάλτσα σκόρδου είναι μια καλή ιδέα για ένα γρήγορο σνακ ή ένα σνακ για πάρτι.

Φυσικά, κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή για την κατασκευή χαβιαριού σκουός. Σήμερα θέλουμε να προσθέσουμε μια άλλη επιλογή μαγειρέματος στον κουμπαρά σας: προσθέστε μελιτζάνα στη συνταγή. Αυτό το υπέροχο λαχανικό ταιριάζει καλά με κολοκυθάκια, κρεμμύδια και καρότα, κάνοντας τη γεύση του χαβιαριού πιο ικανοποιητική και συμπληρώνοντάς το με νέες γεύσεις.

Το τηγανητό στιφάδο λαχανικών είναι ένα απλό και εύκολο πιάτο. Ένα διαιτητικό και χαμηλών θερμίδων στιφάδο είναι ιδανικό για δείπνο αργά και θα ικανοποιήσει καλά την πείνα σας. Το γρήγορο γεύμα περιέχει πολλά λαχανικά και υγιεινές βιταμίνες. Το συνοδευτικό λαχανικών ταιριάζει με οποιοδήποτε κρέας.

Το υπέροχο χαβιάρι κολοκυθιού και μελιτζάνας είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα κρύο σνακ ή ένα συνοδευτικό για πιάτα με κρέας. Χάρη στη μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου στο οποίο τηγανίζουμε λαχανικά, το χαβιάρι είναι ελαφρύ και καθόλου λιπαρό. Οι ντομάτες προσθέτουν ζουμερότητα και λίγη ξινίλα στο χαβιάρι και η ζάχαρη και το αλάτι συμπληρώνουν τέλεια την εκπληκτική γεύση του.

Αυτή είναι η τέλεια συνταγή γεύματος για POPs, δίαιτες και νηστεία. Μπορείτε να αλλάξετε την ποσότητα φαγητού της αρεσκείας σας και να προσθέσετε τυχόν μπαχαρικά και βότανα στο στιφάδο. Μπορείτε να μαγειρέψετε το στιφάδο σε ένα τηγάνι, αλλά καλύτερα σε ένα καζάνι.

Αυτή η συνταγή θα ευχαριστήσει τους λάτρεις των αλμυρών σνακ. Η σαλάτα μελιτζάνας και κολοκυθιού τύπου Κορέας ταιριάζει με πιάτα με κρέας και ψάρι, επιπλέον, μπορεί να προστεθεί στη γέμιση των ρολών lavash.