Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κολοκυθάκια με κιμά

Κολοκυθάκια φούρνου γεμιστά με κιμά - 5 νόστιμες και εύκολες συνταγές με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Η καλοκαιρινή περίοδος είναι πλούσια σε λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων των κολοκυθιών. Τα νεαρά γαλακτοκομικά φρούτα μπορούν να καταναλωθούν ωμά, ενώ τα μεγάλα, ώριμα δείγματα μπορούν να μετατρέψουν τη γεύση του κρέατος σε άρωμα λαχανικών.

Η γεμιστή κολοκύθα μπορεί να θεωρηθεί ως οικογενειακό γεύμα ή δείπνο ή ως εορταστικό σνακ που σερβίρεται σε διακοπές. Το πλεονέκτημα των συνταγών είναι ότι μαγειρεύονται πολύ εύκολα, το πιάτο μπαίνει στο φούρνο και η οικοδέσποινα μπορεί να ασχοληθεί με την επιχείρησή της. Οι παρακάτω οδηγίες θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε ένα νόστιμο πιάτο. Ακόμη και μια αρχάριος οικοδέσποινα μπορεί να χειριστεί οποιαδήποτε συνταγή.

Γεμιστά σκάφη σε ένα μαξιλάρι λαχανικών

Αυτή η συνταγή είναι πολύ απλή και ευέλικτη. Μπορείτε να αλλάξετε το σετ λαχανικών της αρεσκείας σας, να προσθέσετε το δικό σας ή να αυξήσετε τις αναλογίες. Μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε κιμά, όλα θα είναι νόστιμα!

Επιπλέον, το πιάτο είναι εξαιρετικό για όσους παρακολουθούν βάρος. Εάν επιθυμείτε, μπορείτε να αφαιρέσετε ένα ελάχιστο λάδι, κρέας και λαχανικά, ακόμη και κιμά.

Δεν χρειάζονται περισσότερα από 30 λεπτά για να ετοιμαστείτε και μπορείτε να περιμένετε ένα υπέροχο δείπνο με ευχαρίστηση.

Συστατικά: κιμά, κολοκυθάκια, λευκό ρύζι, φρέσκες ντομάτες, κόκκους μαύρου πιπεριού, καρότα, πράσα, φυτικό έλαιο, ξινή κρέμα
Κατσαρόλα κολοκυθιού με κιμά στο φούρνο - 5 συνταγές με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Η κατσαρόλα κολοκυθιού είναι πάντα ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο που θα λατρέψει όλη η οικογένειά σας. Η κατσαρόλα μπορεί να γίνει μόνο από κολοκυθάκια, ή με την προσθήκη κιμά, μανιταριών και λαχανικών. Το πιάτο αποδεικνύεται ζουμερό, αρωματικό και πολύ νόστιμο! Ιδανικό όχι μόνο για ένα καθημερινό τραπέζι, αλλά και για ένα γιορτινό.

Δαχτυλίδι κολοκυθιού με γέμιση

Σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα υπέροχο πιάτο για ένα γιορτινό τραπέζι από κολοκυθάκια. Θα χρειαστεί να ασχοληθείτε λίγο με την προετοιμασία της γέμισης, αλλά το αποτέλεσμα θα αξίζει τον κόπο, επειδή το πιάτο θα είναι αρωματικό, τρυφερό και πολύ νόστιμο. Επιπλέον, έχει ένα όμορφο ασυνήθιστο σχήμα.

Συστατικά: κολοκυθάκια, αυγό, τυρί, λευκό ρύζι, καρότα, κρεμμύδια, κατεψυγμένα μανιτάρια, κιμά, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, άνηθος, φυτικό έλαιο
Κοτολέτες κιμά - 5 συνταγές με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Οι κοτολέτες κοτόπουλου είναι ένα πολύ λεπτό και αρωματικό πιάτο που μπορεί να γίνει ένα από τα διαιτητικά γεύματα αν μαγειρέψετε μόνοι σας τον κιμά.Οι κοτολέτες κοτόπουλου είναι αρκετά οικονομικές, ιδανικές για παιδικό μενού, μαγειρεύονται αρκετά γρήγορα και είναι σχεδόν αδύνατο να χαλάσουν. Οι κοτολέτες κιμά κοτόπουλου είναι μια ιδανική επιλογή για όσους έχουν αμφιβολίες για την ποιότητα του κιμά.

Κοτολέτες κοτόπουλου με ρύζι κολοκυθάκια

Το ρύζι, το οποίο αποτελεί μέρος του κιμά για κοτολέτες, αντικαθιστά τέλεια το ψωμί ή ένα καρβέλι, δίνει στις κοτολέτες κοτόπουλου κιμά μεγαλύτερο κορεσμό και πυκνότητα στον ίδιο τον κιμά. Τα κολοκυθάκια θα προσθέσουν οφέλη στις κοτολέτες κοτόπουλου και θα φωτίσουν τη γεύση τους. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή αν δεν έχετε ασχοληθεί ποτέ με τέτοιο κιμά και θα μείνετε ικανοποιημένοι!

Συστατικά: κιμά κοτόπουλου, κολοκυθάκια, λευκό ρύζι, πράσινα κρεμμύδια, σκόρδο, ψίχουλα ψωμιού, αλάτι

Top 10 πιο χρησιμοποιημένα συστατικά κάτω από τα κολοκυθάκια

Προϊόν 100γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Κολοκύθι 24 0.6 0.3 4.6
Κρεμμύδι 41 1.4 0.2 8.2
Κιμάς 165.9 14.7 11.6 0.7
Φυτικό λάδι 899 0 99.9 0
Σκόρδο 14.9 0.7 0 3
παρμεζάνα 392 33 28 0
Κρέμα γάλακτος 206 2.5 20 3.4
Καρότο 35 1.3 0.1 6.9
Τυρί 364 23.2 29.5 0
Κιμάς κοτόπουλου 143 17.4 8.1 0