Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Χαβιάρι κολοκυθιού χωρίς ψήσιμο

Χαβιάρι σκουός Μίξερ
Χαβιάρι κολοκυθιού χωρίς αποστείρωση

Το χαβιάρι κολοκυθιού είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό που ταιριάζει με πιάτα με κρέας, διάφορα συνοδευτικά, επιπλέον, ένα τέτοιο χαβιάρι μπορεί να απλωθεί σε σάντουιτς. Προκειμένου η προετοιμασία σας να είναι όσο το δυνατόν πιο τρυφερή και ζουμερή, προτιμήστε τα νεαρά κολοκυθάκια με λεπτή φλούδα. Χάρη στη συνταγή που παρουσιάζεται στην προσοχή σας, μπορείτε να ετοιμάσετε το πιο λεπτό ορεκτικό κολοκυθιών σε μικρό χρονικό διάστημα, το οποίο υπερτερεί κατά πολύ στο κατάστημα στη γεύση.

Συστατικά: κολοκυθάκια, κρεμμύδι, φυτικό έλαιο, καρότα, πάστα ντομάτας, σκόρδο, επιτραπέζιο ξύδι 9%, αλάτι, κοκκοποιημένη ζάχαρη, κόκκινη πιπεριά αλεσμένη, μαύρο μαύρο πιπέρι
Χαβιάρι σκουός Μίξερ
Χαβιάρι κολοκυθιού με μπλέντερ για το χειμώνα

Το σπιτικό χαβιάρι σκουός διαφέρει εντυπωσιακά από το χαβιάρι που αγοράζεται από το κατάστημα: είναι πιο πλούσιο σε γεύση, πιο αρωματικό, πολύ πιο φυσικό και πιο υγιεινό σε σύνθεση. Για να επιτύχετε μια λεπτή ομοιόμορφη συνοχή, χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ - υποβρύχιο ή ακίνητο. Κατά την κοπή λαχανικών για χαβιάρι, είναι σκόπιμο να παρατηρήσετε περίπου το ίδιο μέγεθος των τεμαχίων: με αυτόν τον τρόπο τα λαχανικά θα ψηθούν ομοιόμορφα και το τελικό χαβιάρι θα έχει τη βέλτιστη γεύση.

Συστατικά: κολοκυθάκια, κρεμμύδια, καρότα, πάστα ντομάτας, κοκκοποιημένη ζάχαρη, φυτικό έλαιο, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλεσμένο κόκκινο πιπέρι

Top 10 πιο χρησιμοποιημένα συστατικά κάτω από τα κολοκυθάκια

Προϊόν 100γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Κολοκύθι 24 0.6 0.3 4.6
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Κρεμμύδι 41 1.4 0.2 8.2
Φυτικό λάδι 899 0 99.9 0
Τοματοπολτός 53.8 2.5 0.7 9.7
Καρότο 35 1.3 0.1 6.9
Σκόρδο 14.9 0.7 0 3
Μαγιονέζα 245 0.5 25 4
πιπεριά 27 1.3 0.1 5.3
δάφνη 313 7.6 8.4 48.7