Κολοκυθάκια λευκά για το χειμώνα

Το χαβιάρι κολοκυθιού με σκόρδο είναι ένας από τους πολλούς τρόπους συγκομιδής των αγαπημένων σας λαχανικών για το χειμώνα που έχουν αναπτυχθεί στην περιοχή σας. ένα τέτοιο χαβιάρι μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι ως προσθήκη σε πιάτα κρέατος και συνοδευτικά, καθώς και ως ανεξάρτητο σνακ. Για να διασφαλίσετε ότι η γεύση του παρασκευάσματος δεν θα σας απογοητεύσει, στη διαδικασία επιλογής των συστατικών, προτιμήστε τα νεαρά ώριμα λαχανικά χωρίς σημάδια ζημιάς.

Το μαγείρεμα χαβιάρι κολοκυθιού με πάστα ντομάτας δικαιολογείται από το γεγονός ότι ο πελτέ ντομάτας δεν αραιώνει τη συνοχή του σνακ, σε αντίθεση με τις ψιλοκομμένες ντομάτες. Η μαγιονέζα δίνει στο χαβιάρι μια ελαφριά κρεμώδη γεύση.

Αυτό το σκεύασμα μπορεί να εκτιμηθεί από τα παιδιά, ειδικά αν δεν τρώνε κολοκυθάκια σε διαφορετική μορφή. Εξάλλου, το χαβιάρι είναι ένα ομοιογενές ορεκτικό, έχει τη συνοχή του πουρέ πατάτας. Και οι ενήλικες λατρεύουν να το απλώνουν σε λευκό ψωμί, παίρνουν ένα είδος σάντουιτς.

Μια εύκολη στη χρήση παρασκευή κολοκυθιών με βότανα και καρότα είναι καλή το ζεστό καλοκαίρι, όταν δεν θέλετε να είστε πολύ έξυπνοι με το κόψιμο και την προετοιμασία πολλών διαφορετικών λαχανικών. Τα κολοκυθάκια μετά τη συντήρηση έχουν γλυκιά-αλμυρή ξινή γεύση, ιδανικά ως κρύο σνακ.

Χαβιάρι κολοκυθιού με μαγιονέζα και πάστα ντομάτας χωρίς προσθήκη ξιδιού έχει κοκκώδη σύσταση λόγω του γεγονότος ότι τα ωμά λαχανικά τεμαχίζονται σε μύλο κρέατος.Παρά την απουσία περίσσειας οξέος στη συνταγή, η προετοιμασία αξίζει τον κόπο, τα δοχεία δεν φουσκώνουν.

Το χαβιάρι κολοκυθιού για το χειμώνα παρασκευάζεται χωρίς μαγιονέζα από προψημένα λαχανικά. Αντί για ντομάτες, μπορείτε να προσθέσετε πάστα ντομάτας στη σύνθεσή του, αυτό θα σας εξοικονομήσει χρόνο μαγειρέματος.

Το χαβιάρι κολοκυθιού είναι ένα υπέροχο παρασκεύασμα χαμηλών θερμίδων για το χειμώνα, ένα πραγματικό εύρημα για τις φειδωλές νοικοκυρές. Το χαβιάρι έχει λεπτή υφή και ευχάριστη οξύτητα, τα οποία μπορείτε επίσης να ενισχύσετε με το γούστο σας.

Το χαβιάρι κολοκυθιού με καρότα είναι μια από τις πιο νόστιμες συνταγές για χαβιάρι λαχανικών. Και για να το κάνουμε ιδιαίτερα τρυφερό και απαλό, θα χρησιμοποιήσουμε μύλο κρέατος! Αυτό είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για γρήγορα και νόστιμα ταρτάκια, σάντουιτς ή τοστ. Απλά νόστιμο!

Το χαβιάρι κολοκυθιού είναι μια γεύση γνωστή σε όλους από την παιδική ηλικία. Δοκιμάστε να φτιάξετε ένα υγιεινό χαβιάρι χαμηλών θερμίδων, το οποίο θα σας επιτρέψει να ενσωματώσετε πολλές συνταγές! Με ένα τέτοιο σνακ, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τη σιλουέτα σας!

Τα κολοκυθάκια μαριναρισμένα με σφήνες φαίνονται ελκυστικά τόσο σε ένα βάζο όσο και σε ένα πιάτο. Είναι βολικό να τρώτε τέτοια κομμάτια ολόκληρα, και επίσης, εάν είναι απαραίτητο, να τα κόβετε σε σαλάτα. Φυσικά, για μια τέτοια συγκομιδή, είναι ακριβώς τα νεαρά κολοκυθάκια που χρειάζονται, από τα οποία δεν χρειάζεται να κόψετε ούτε το περιεχόμενο με σπόρους ούτε να κόψετε τη φλούδα. Στη συνέχεια, οι φέτες είναι όσο πιο νόστιμες και όμορφες γίνεται.

Τα κολοκυθάκια μαριναρισμένα με κέτσαπ τσίλι παίρνουν έναν ελαφρώς διαφορετικό ήχο. Τα λαχανικά γίνονται πιο αλμυρά και απαλά γλυκά. Επιπλέον, η μαρινάδα με κέτσαπ φαίνεται ασυνήθιστη και ελκυστική. Για ένα τέτοιο παρασκεύασμα, συνιστάται να επιλέξετε κέτσαπ με την απλούστερη και ποιοτικότερη σύνθεση, η οποία θα εξασφαλίσει τη φυσικότητα των τροφίμων.

Τα μαριναρισμένα κολοκυθάκια είναι πάντα ένα υπέροχο σνακ. Είναι ζουμερά, τραγανά και ιδανικά για ένα απλό τραπέζι αλλά και για ένα γιορτινό. Για να κάνουμε τα κολοκυθάκια πραγματικά νόστιμα, επιλέγουμε νεαρά φρούτα για τουρσί: έχουν τον τέλειο τρυφερό πολτό, ο οποίος παρέχει εδώ την πιο πολύτιμη πυκνότητα και λεπτή υφή. Αυτή η συνταγή είναι για βάζο 3 λίτρων και δεν απαιτεί αποστείρωση. Αντ 'αυτού, τα λαχανικά σε ένα βάζο υποβάλλονται σε επεξεργασία με βραστό νερό και το τελικό κομμάτι τυλίγεται και κρυώνει αργά - αυτό είναι αρκετό για να εξασφαλίσει μακροπρόθεσμη ασφαλή αποθήκευση.

Το μαρινάρισμα κολοκυθιών με αγγούρια μαζί είναι μια εξαιρετική ιδέα. Πρώτον, είναι βολικό, δεύτερον, νόστιμο και τρίτον, υπόσχεται ελευθερία επιλογής κατά το σερβίρισμα. Προκειμένου το παρασκεύασμα να ευχαριστηθεί με γεύση και εμφάνιση, κατά την επιλογή πρώτων υλών, αξίζει να προτιμάτε τα νεαρά κολοκυθάκια και τα μικρά αγγούρια. Αυτά τα φρούτα είναι πάντα τρυφερά, πιο τραγανά και ελκυστικά οπτικά. Η συνταγή είναι για ένα δοχείο τριών λίτρων.

Για να αποθηκευτούν καλά τα αγαπημένα σας κολοκυθάκια μέχρι το χειμώνα, δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ξύδι. Το κιτρικό οξύ θα κάνει εξαιρετική δουλειά με αυτό το έργο και θα υπάρχουν περισσότερα οφέλη για τη ραφή. Θα αποστειρώσουμε τα βάζα με τα κενά και θα τα αποθηκεύσουμε ήρεμα μέχρι το χειμώνα.

Αυτή η τραγανή κούπα κολοκυθιού έχει πικάντικο άρωμα με μπαχαρικά και σκόρδο. Μαγειρεύουμε με αποστείρωση κουτιών, έτσι η ραφή θα γίνει νόστιμη και θα αποθηκευτεί τέλεια.

Σήμερα θα ασχοληθούμε με τη διατήρηση των νεαρών κολοκυθιών. Νόστιμα και τραγανά, είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στη φρέσκια σαλάτα σε ένα γιορτινό ή απλό τραπέζι. Ως συντηρητικό, θα προσθέσουμε κιτρικό οξύ στη μαρινάδα, είναι φυσικό συντηρητικό και δεν δίνει στα κολοκυθάκια πικάντικη μυρωδιά, σε αντίθεση με το ξύδι. Προαιρετικά, μπορείτε να αντικαταστήσετε το κιτρικό οξύ με χυμό λεμονιού - θα δώσει στα κολοκυθάκια μια ευχάριστη γεύση εσπεριδοειδών.

Τα ρολά κολοκυθιού τυλιγμένα σε μια πικάντικη μαρινάδα με λαχανικά είναι μια ολόκληρη γκάμα γεύσεων.Ένα ουράνιο τόξο λουλουδιών, που αποτελείται από πολύχρωμα κολοκυθάκια, φωτεινά καρότα και ζουμερό άνηθο, θα σας ευχαριστήσει όχι μόνο με τα γευστικά χαρακτηριστικά του, αλλά θα φέρει επίσης μια φωτεινή ποικιλία τόσο στα γιορτινά όσο και στα καθημερινά τραπέζια. Τα νόστιμα και ζουμερά κολοκυθάκια θα χρησιμεύσουν ως ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για κρέας και θα είναι επίσης ένα εξαιρετικό κρύο ορεκτικό.

Έχετε δοκιμάσει ποτέ τραγανά κολοκυθάκια τουρσί; Κόβονται σε μικρά δαχτυλίδια, τυλιγμένα σε μια πικάντικη μαρινάδα με σκόρδο, χρένο, πιπέρι και άνηθο, έχουν υπέροχη γεύση! Είναι πολύ βολικό να διατηρείτε τα κολοκυθάκια σε βάζα λίτρων, έτσι ώστε η ανοιχτή συστροφή να μην αποθηκεύεται στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Όταν αναφέρετε τον συνδυασμό κολοκυθιού με δαμάσκηνο κερασιού, συνήθως έρχεται στο μυαλό σας κομπόστα. Ωστόσο, δοκιμάστε αυτήν την πρωτότυπη παρασκευή νεαρών κολοκυθιών με κύκλους κρεμμυδιού και δαμάσκηνου κερασιού · θα σας εκπλήξει με τη φρέσκια, γλυκιά-πικάντικη γεύση του. Ένα τέτοιο φωτεινό βάζο θα είναι ένα υπέροχο δώρο για συγγενείς το χειμώνα όταν επισκέπτεστε.

Για να μαρινάρετε υπέροχα τα κολοκυθάκια για κατανάλωση την κρύα εποχή, μπορείτε να ετοιμάσετε μια γλυκόξινη μαρινάδα με άφθονο χόρτο. Τα κολοκυθάκια κόβονται σε λεπτές φέτες και εμποτίζονται με αυτή τη μαρινάδα, κορεσμένα με τα αρώματά της.

Αυτό το νόστιμο ορεκτικό κολοκυθιών θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα κύρια πιάτα στο τραπέζι και πολλά άλλα. Τα βουλγαρικά κολοκυθάκια έχουν μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση και παραμένουν τραγανά και ζουμερά.

Ένα πολύ απλό και μάλλον πικάντικο σνακ κολοκυθιού σε σάλτσα ντομάτας θα σας επιτρέψει να απολαύσετε τη γεύση και τη ζουμερότητα των λαχανικών το χειμώνα. Σε αυτή τη συνταγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο νεαρά όσο και μεγάλα κολοκυθάκια με πυκνό δέρμα, θα αποδειχθεί εξίσου νόστιμο.

Μαριναρισμένα κολοκυθάκια με μουστάρδα αποδεικνύονται πικάντικα και πρωτότυπα. Ένα κρύο ορεκτικό μπορεί να σερβιριστεί με ζεστά πιάτα με κρέας. Ειδικά μια τέτοια προετοιμασία είναι καλή για κεμπάπ.

Τα μαριναρισμένα κολοκυθάκια γίνονται όλο και πιο δημοφιλή για το χειμώνα. Και μαγειρεμένα μαζί με σκουός, θα είναι μια πραγματική σπιτική λιχουδιά. Ζουμερό, αρωματικό, σχεδόν σαν φρέσκο, αυτό είναι ένα υπέροχο σνακ για το οικογενειακό τραπέζι!

Σίγουρα κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή για τη συγκομιδή χαβιαριού σκουός για το χειμώνα. Ορισμένες συνταγές περιέχουν μόνο κολοκυθάκια και καρότα, άλλες περιέχουν κρεμμύδια και σκόρδο, μαγιονέζα και βότανα. Σας προσφέρουμε μια συνταγή για να φτιάξετε χαβιάρι σκουός με την προσθήκη πάστα ντομάτας και ξύδι. Το χαβιάρι είναι μέτρια αλμυρό με ευχάριστη ξινίλα. Προσαρμόζετε την ποσότητα πιπεριού στο γούστο σας. Αν θέλετε να αποκτήσετε πιο πικάντικο χαβιάρι - διπλασιάστε τολμηρά την ποσότητα του πιπεριού. Λεπτό σε συνέπεια και πολύ νόστιμο χαβιάρι θα είναι ένα ιδανικό κρύο ορεκτικό στο τραπέζι σας.

Νόστιμο και τρυφερό χαβιάρι κολοκύθας με την προσθήκη μαγιονέζας είναι ένα ιδανικό κρύο σνακ. Προσθέστε μια φέτα φρέσκο ​​τραγανό ψωμί σε αυτό και ένα γρήγορο σνακ είναι έτοιμο! Το σκόρδο και το αλεσμένο πιπέρι δίνουν στο χαβιάρι πικάντικες νότες και πάστα ντομάτας - μια ευχάριστη ξινή και όμορφο χρώμα.