Χαβιάρι κολοκυθιού με σκόρδο
0
998
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
40,6 kcal
Μερίδες
1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος
90 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,4 γρ.
Λίπη *
2,3 γρ.
Υδατάνθρακες*
6,8 γρ
Το χαβιάρι κολοκυθιού με σκόρδο είναι ένας από τους πολλούς τρόπους συγκομιδής των αγαπημένων σας λαχανικών για το χειμώνα που έχουν αναπτυχθεί στην περιοχή σας. ένα τέτοιο χαβιάρι μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι ως προσθήκη σε πιάτα κρέατος και συνοδευτικά, καθώς και ως ανεξάρτητο σνακ. Για να διασφαλίσετε ότι η γεύση του παρασκευάσματος δεν θα σας απογοητεύσει, στη διαδικασία επιλογής των συστατικών, προτιμήστε τα νεαρά ώριμα λαχανικά χωρίς σημάδια ζημιάς.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Τώρα παίρνουμε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο, ρίχνουμε φυτικό λάδι σε αυτό. Αφού ζεσταθεί το λάδι, στείλτε τα καρότα στο τηγάνι, στη συνέχεια τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τα κολοκυθάκια και τις ντομάτες. Όλα τα λαχανικά πρέπει να μπαίνουν στην κατσαρόλα ανά διαστήματα λίγων λεπτών. Σιγοβράζουμε όλα τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν.
