Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Χαβιάρι κολοκύθας μαγειρεμένο

0
1821
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 24,9 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,7 γρ
Λίπη * 3,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,2 γρ.
Χαβιάρι κολοκύθας μαγειρεμένο

Ορεκτικό χαβιάρι σκουός, μαγειρεμένο σε πάστα ντομάτας, αποδεικνύεται απίστευτα τρυφερό, με απαλή υφή και εκπληκτικό άρωμα. Μια πραγματική απόλαυση της παιδικής ηλικίας! Και είναι τόσο εύκολο να το φτιάξετε στο σπίτι!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 3
Πλένουμε τα κολοκυθάκια με νερό και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους.
βήμα 2 απο 3
Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα και αφήστε το να βράσει. Στέλνουμε κολοκυθάκια σε αυτό και τα ψήνουμε για 10 λεπτά. Μετά από αυτό, τα αναποδογυρίζουμε σε τρυπητό και αφήνουμε το νερό να στραγγίσει εντελώς.
βήμα 3 απο 3
Προθερμάνετε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Απλώνουμε τα κολοκυθάκια και τον πελτέ ντομάτας, προσθέτουμε αλάτι και μπαχαρικά στο γούστο σας. Ταραχή. Σκεπάζουμε με ένα καπάκι και σιγοβράζουμε για 30 λεπτά σε μέτρια φωτιά.

Συμβουλή: μπορείτε να αλέσετε το τελικό χαβιάρι με ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει ένας λεπτός πουρές ή να το αλέσετε με ένα πιρούνι. Δείτε μόνοι σας ποια συνέπεια προτιμάτε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *