Σπίτι
➠ Σνακ
➠ Σνακ
➠ Τηγανίτες κολοκυθιών με αλεύρι βρώμης

Τηγανίτες κολοκυθιών με αλεύρι βρώμης

2034

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 143,3 kcal

Μερίδες 6 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.

Πρωτεΐνες * 6,6 γρ.

Λίπη * 4,7 γρ.

Υδατάνθρακες* 18,8 γρ

Περιεχόμενο

Οι τηγανίτες κολοκυθιού με αλεύρι βρώμης είναι ένα χορτοφαγικό, διαιτητικό πιάτο. Ωστόσο, θα εκτιμηθεί όχι μόνο από αυτούς, αλλά και από όλους τους λάτρεις των υγιεινών, υγιεινών τροφίμων γεμάτων βιταμινών. Είναι επίσης σημαντικό οι τηγανίτες κολοκυθιού σύμφωνα με αυτή τη συνταγή να είναι πολύ νόστιμες και τρυφερές.

Συστατικά

Κολοκύθι 400 γρ. Καρότο 1 Η / Υ. Αλεύρι βρώμης 3 κουταλιές της σούπας Αυγό 1 Η / Υ. Αλας γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος

Ξεφλουδίστε τα κολοκυθάκια και τα καρότα, τρίψτε τα σε χοντρό τρίφτη. Τα ανακατεύουμε σε ένα βαθύ μπολ.

Προσθέστε το αυγό, το αλεύρι βρώμης στα κολοκυθάκια με καρότα, ανακατέψτε τα πάντα καλά. Αλατοπιπερώνουμε το μείγμα, ανακατεύουμε ξανά.

Αφήνουμε τη ζύμη να σταθεί για περίπου 10 λεπτά.

Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι σε χαμηλή φωτιά με μια κουταλιά της σούπας και απλώνουμε τις τηγανίτες κολοκυθιών στο τηγάνι.

Τηγανίζουμε τηγανίτες και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρετε τηγανίτες σκουός χαμηλών θερμίδων με αλεύρι βρώμης με ξινή κρέμα ή οποιαδήποτε σάλτσα της επιλογής σας. Καλή όρεξη!