Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κολοκυθόπιτα με τυρί

0
1117
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 185,4 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9 γρ.
Λίπη * 13,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 12,3 γρ.
Κολοκυθόπιτα με τυρί

Το πιάτο που παρουσιάζεται στην προσοχή σας θα είναι ένα πραγματικό εύρημα για όσους δεν μπορούν να σκεφτούν τι μπορεί να γίνει από κολοκυθάκια. Η κολοκυθόπιτα είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αγαπούν τα ελαφριά και ευαίσθητα πιάτα με λαμπερή αξέχαστη γεύση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Η σφολιάτα πρέπει να ξεπαγώσει εκ των προτέρων. Πλένουμε τα κολοκυθάκια εκ των προτέρων και τα κόβουμε σε ροδέλες. Σε περίπτωση που χρησιμοποιείτε όχι πολύ νεαρά κολοκυθάκια, σας προτείνουμε να τα ξεφλουδίσετε.
βήμα 2 απο 6
Στη συνέχεια ανοίγουμε τη σφολιάτα και σκεπάζουμε με αυτό ένα ταψί, το οποίο είχαμε προηγουμένως λαδώσει με φυτικό λάδι.
βήμα 3 απο 6
Βάλτε τα κολοκυθάκια στη τυλιγμένη ζύμη, πασπαλίστε τα με μπαχαρικά και μυρωδικά. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε τα κολοκυθάκια με τυρί τριμμένο σε μεσαίο τρίφτη.
βήμα 4 απο 6
Στη συνέχεια, ανοίγουμε άλλο ένα φύλλο σφολιάτας, με το οποίο θα καλύψουμε τα κολοκυθάκια μας. Συνδέουμε τις άκρες των άνω και κάτω στρώσεων της ζύμης.
βήμα 5 απο 6
Μην ξεχάσετε να τρυπήσετε τη ζύμη με ένα πιρούνι λίγα μέτρα μακριά και να στείλετε το κέικ στο φούρνο. Bήνουμε το πιάτο μας στους 210 βαθμούς για είκοσι λεπτά.
βήμα 6 απο 6
Η επιφάνεια του τελικού κέικ πρέπει να λιπαίνεται με βούτυρο. Cύξτε την πίτα πριν τη σερβίρετε και περιχύστε με ξύδι μπαλσάμικο.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *