Σπίτι
➠ Κολοκύθι
➠ Πιάτα με κολοκυθάκια
➠ Κολοκυθόπιτα στο φούρνο

Κολοκυθόπιτα στο φούρνο

1478

Κουζίνα ευρωπαϊκός

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 124,2 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά

Πρωτεΐνες * 7,9 γρ.

Λίπη * 6,9 γρ.

Υδατάνθρακες* 13,5 γρ

Περιεχόμενο

Οι κολοκυθόπιτες είναι πολύ ικανοποιητικές, μπορούν να γίνουν γλυκές και γεμιστές με κρέας ή λαχανικά. Παρασκευάζονται πολύ απλά και μπορούν να υπάρχουν στη διατροφή των οπαδών της σωστής διατροφής.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

Πλένουμε τα κολοκυθάκια, τα στεγνώνουμε και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες.

Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε με αλεύρι, αλάτι, πιπέρι, γάλα και νερό. Στη συνέχεια, προσθέστε τα κολοκυθάκια και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο, ανακατέψτε τα πάντα.

Λαδώνουμε ένα ταψί με λάδι, βάζουμε χαρτί περγαμηνής και το λαδώνουμε επίσης. Συμπληρώστε τη ζύμη κολοκυθιού, πασπαλίστε με τριμμένο τυρί από πάνω.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220 βαθμούς, βάζουμε ένα ταψί και ψήνουμε για 25-30 λεπτά. Αφαιρέστε το τελικό κέικ από το φούρνο, αφήστε το να κρυώσει και σερβίρετε, αποδεικνύεται τόσο τρυφερό που λιώνει απλώς στο στόμα σας.

Καλή όρεξη!