Κέικ κολοκυθιών με ξινή κρέμα
0
2731
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
136,2 kcal
Μερίδες
8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
240 λεπτά
Πρωτεΐνες *
7,4 γρ.
Λίπη *
9,2 γρ
Υδατάνθρακες*
12,4 γρ.
Σε αυτή τη συνταγή για κέικ κολοκυθιού, η παραδοσιακή μαγιονέζα για το στρώμα αντικαθίσταται με ξινή κρέμα, γεγονός που κάνει το κέικ πιο τρυφερό και λιγότερο υψηλό σε θερμίδες. Προσθέστε φρέσκια ντομάτα και τριμμένο τυρί στο κέικ. Weήνουμε το κέικ στο φούρνο, το οποίο το διακρίνει σημαντικά από άλλα κέικ σκουός. Δοκίμασέ το!
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Κόψτε τις ντομάτες σε λεπτές φέτες και τρίψτε ένα κομμάτι σκληρού τυριού σε χοντρό τρίφτη. Για να μαζέψετε το κέικ, στρώστε το ταψί με χαρτί ψησίματος και απλώστε τα κέικ κολοκυθιού πάνω του ένα προς ένα. Λαδώνουμε κάθε κρούστα με ξινή κρέμα, βάζουμε φέτες ντομάτας στην κρέμα και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Το τελευταίο κέικ πρέπει να περιέχει μόνο κρέμα και τριμμένο τυρί.
Φάτε στην υγεία σας!