Σπίτι
➠ Bωμί στο σπίτι
➠ Bωμί σε αρτοποιείο
➠ Πώς να ψήσετε ψωμί σίτου σε μια μηχανή ψωμιού Panasonic

Πώς να ψήσετε ψωμί σίτου σε μια μηχανή ψωμιού Panasonic

2783

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 193,8 kcal

Μερίδες 1 θύρα.

Χρόνος μαγειρέματος 6 ωρες

Πρωτεΐνες * 9,8 γρ

Λίπη * 4,4 γρ.

Υδατάνθρακες* 32,8 γρ

Πώς να ψήσετε ψωμί σίτου σε μια μηχανή ψωμιού Panasonic

Περιεχόμενο

Στην αρτοποιία Panasonic, μπορείτε να ψήσετε απλό σιτάρι στο σπίτι στην κουζίνα σας. Η γεύση του είναι μοναδική και καθόλου σαν τη γεύση του ψωμιού από το κατάστημα. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε σωστά τη σειρά σελιδοδείκτη των προϊόντων και την ποσότητα τους, επειδή ο παρασκευαστής ψωμιού δεν επιτρέπει τον δωρεάν χειρισμό των οδηγιών.

Συστατικά

Αλεύρι σίτου 400 γρ. Ξηρή μαγιά 1 κουτ Αλας 1 κουτ Νερό 300 ml Βούτυρο 1,5 κουταλιά της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος

Ρίξτε ξηρή μαγιά, κανονική ή "Saff-moment" στο μπολ της μηχανής ψωμιού.

Μετρήστε το αλεύρι σίτου σε ζυγαριά ή φλιτζάνι μέτρησης. Φροντίστε να το κοσκινίσετε σε κόσκινο και να το ρίξετε σε ένα μπολ πάνω από τη μαγιά.

Ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι στο αλεύρι.

Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα ζεστού νερού με ένα ποτήρι και ρίξτε το στο μπολ.

Κόψτε ένα κομμάτι βούτυρο σε λεπτές φέτες και μεταφέρετε σε ένα μπολ. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο λάδι, θα έχει μόνο καλύτερη γεύση.

Τοποθετήστε το μπολ με τα τρόφιμα στο ψωμί της Panasonic. Ρυθμίστε το πρόγραμμα 08 σε "Μενού", μέγεθος - 750 g, "Χρώμα κρούστας" - όπως θέλετε. Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε το "Έναρξη". Ο προεπιλεγμένος χρόνος είναι 5 ώρες 51 λεπτά.

Κατά τη στιγμή του ζυμώματος, μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι και να καθορίσετε την κατάσταση του κουλούρι ζύμης. Είναι απαραίτητο να είναι ομοιογενές και ελαστικό. Μην ανοίγετε άλλο το καπάκι του φούρνου, για να μην βυθιστεί το ψωμί.