Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πώς να τηγανίζετε το χοιρινό σε φέτες σε ένα τηγάνι

0
1346
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 97,3 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 10,6 γρ.
Λίπη * 16,8 γρ
Υδατάνθρακες* 3,6 γρ.
Πώς να τηγανίζετε το χοιρινό σε φέτες σε ένα τηγάνι

Ένα θρεπτικό και γευστικό πιάτο για το τραπέζι σας είναι ψητά κομμάτια χοιρινού κρέατος. Οι λιχουδιές κρέατος θα σας εκπλήξουν με την απλότητα της προετοιμασίας και τη φωτεινή έτοιμη γεύση. Χαρίστε στον εαυτό σας ένα υπέροχο γεύμα ή δείπνο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πλένουμε το χοιρινό, το σκουπίζουμε με μια χαρτοπετσέτα και το χωρίζουμε σε μικρά κομμάτια. Κόβουμε ενάντια στις ίνες, έτσι ώστε το κρέας να μην συρρικνώνεται σε μέγεθος κατά το τηγάνισμα.
βήμα 2 απο τα 7
Πασπαλίστε κάθε κομμάτι κρέατος ομοιόμορφα με αλάτι και μαύρο πιπέρι.
βήμα 3 απο τα 7
Ξεφλουδίστε τις σκελίδες σκόρδου και κόψτε τις σε λεπτές φέτες.
βήμα 4 απο τα 7
Ρίξτε ελαιόλαδο στο τηγάνι. Το ζεσταίνουμε και απλώνουμε τα κλωνάρια του θυμαριού και του σκόρδου. Τηγανίζουμε μέχρι να εμφανιστεί ένα έντονο άρωμα.
βήμα 5 απο τα 7
Βάλτε κομμάτια χοιρινού κρέατος με μπαχαρικά. Μαγειρεύουμε σε δυνατή φωτιά.
βήμα 6 απο τα 7
Τηγανίζουμε το κρέας από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσει.
βήμα 7 απο τα 7
Δίνουμε στο πιάτο λίγη ξεκούραση και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *