Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Belyashi, πίτες με κρέας
  3. ➠ Belyashi με κρέας
  4. ➠ Πώς να σμιλέψετε σωστά το κρέας με μια τρύπα

Πώς να σμιλέψετε σωστά το κρέας με μια τρύπα

0
1040
Κουζίνα Ταταρσκάγια
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 213,3 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10 γρ.
Λίπη * 11,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 37,4 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πώς να σμιλέψετε σωστά το κρέας με μια τρύπα
Περιεχόμενο

Είναι πολύ απλό και εύκολο να μαγειρέψετε όμορφα, πλούσια και νόστιμα λευκά στο σπίτι. Μπορούν να ψηθούν στο φούρνο ή να τηγανιστούν σε ένα τηγάνι. Το αποτέλεσμα είναι ένα χορταστικό και ορεκτικό πιάτο που εξαφανίζεται γρήγορα από τα πιάτα!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα σουρωτήρι.
βήμα 2 απο 8
Ζεσταίνουμε το γάλα στους 40 βαθμούς. Προσθέστε μαγιά, αλάτι και κοκκοποιημένη ζάχαρη.
βήμα 3 απο 8
Προσθέτουμε σταδιακά αλεύρι και αυγό και ζυμώνουμε τη ζύμη. Αφήστε το ζεστό για 1-1,5 ώρες.
βήμα 4 απο 8
Τώρα χωρίζουμε τη ζύμη σε 14 μπάλες και κάνουμε κέικ.
βήμα 5 απο 8
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε κύβους.
βήμα 6 απο 8
Προσθέστε κρεμμύδι, αλάτι και μαύρο πιπέρι στον κιμά. Ταραχή.
βήμα 7 απο 8
Τώρα βάζουμε τη γέμιση στη μέση του κέικ και κάνουμε τις πλευρές, τσιμπώντας λίγο.
βήμα 8 απο 8
Λιπάνετε το τηγάνι με φυτικό λάδι και στρώνετε τα ασπράδια και τηγανίζετε και από τις δύο πλευρές.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *