Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πώς να φτιάξετε κρουασάν σοκολάτας στο σπίτι

0
294
Κουζίνα γαλλική γλώσσα
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 360,4 kcal
Μερίδες 12 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,2 γρ.
Λίπη * 31,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 24 γρ.
Πώς να φτιάξετε κρουασάν σοκολάτας στο σπίτι

Η παρασκευή κρουασάν από έτοιμη σφολιάτα είναι απλή και εύκολη. Το κύριο πράγμα είναι να το ξεπαγώσετε εκ των προτέρων και να φροντίσετε τη νόστιμη γέμιση! Η σοκολάτα σε αυτή την περίπτωση, σίγουρα θα αρέσει σε όλους. Απλά νόστιμο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Τυλίξτε τη σφολιάτα σε ένα λεπτό στρώμα περίπου 3-4 mm.
βήμα 2 απο 6
Στη συνέχεια το χωρίζουμε σε τρίγωνα, παίρνουμε περίπου 9 κομμάτια.
βήμα 3 απο 6
Σπάστε τη σοκολάτα σε πλακάκια και σπάστε το καθένα στο μισό.
βήμα 4 απο 6
Βάλτε ένα κομμάτι σοκολάτας στη φαρδιά πλευρά της ζύμης, κάνοντας πίσω περίπου 2 εκ. Τυλίξτε τη ζύμη σε ρολό, τραβώντας σταδιακά προς τα έξω το στενό μέρος.
βήμα 5 απο 6
Αλέστε τα καρύδια σε μύλο καφέ ή μπλέντερ. Ανακατεύουμε με ένα αυγό. Αν δεν θέλετε να προσθέσετε τα καρύδια, απλά χτυπήστε ελαφρά το αυγό με ένα πιρούνι.
βήμα 6 απο 6
Λαδώνουμε ένα ταψί με φυτικό λάδι και απλώνουμε τα κρουασάν. Τα στρώνουμε με μείγμα αυγού-καρυδιού. Weήνουμε για 15-20 λεπτά. μέχρι να ροδίσει στους 190 βαθμούς.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *