Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πώς να μαγειρέψετε το ψίχουλο πιλάφι πάνω από τη φωτιά

0
1468
Κουζίνα Ανατολικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 119,1 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 85 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5 γρ.
Λίπη * 8,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 24,2 γρ
Πώς να μαγειρέψετε το ψίχουλο πιλάφι πάνω από τη φωτιά

Νόστιμο, εύθρυπτο πιλάφι με αρνί στη φωτιά είναι πολύ απλό στο μαγείρεμα. Όλοι θα λατρέψουν αυτή τη συνταγή! Πικάντικο, αρωματικό και λαχταριστό, οπότε απλά θέλετε να πάρετε ένα συμπλήρωμα!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλύνετε το αρνί, καθαρίστε το από την μεμβράνη και κόψτε το σε κύβους περίπου 1,5 * 1,5 cm.
βήμα 2 απο 5
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε δαχτυλίδια ή μισά δαχτυλίδια.
βήμα 3 απο 5
Ξεφλουδίζουμε επίσης τα καρότα και τα κόβουμε σε μικρές λωρίδες.
βήμα 4 απο 5
Ζεσταίνουμε το φυτικό έλαιο σε ένα καζάνι και στρώνουμε το αρνί, το τηγανίζουμε για 10 λεπτά, στη συνέχεια προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα, ανακατεύουμε και τηγανίζουμε για άλλα 10 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Πλένουμε το ρύζι και το προσθέτουμε στο καζάνι, προσθέτουμε μπαχαρικά, αλάτι, βάζουμε ένα κεφάλι σκόρδο. Συμπληρώστε νερό, είναι καλύτερο να προσθέσετε 2 λίτρα αμέσως, έτσι ώστε το ρύζι να είναι εύθρυπτο. Εάν το νερό βράσει, προσθέστε σταδιακά περισσότερο. Σκεπάζουμε το καζάνι με ένα καπάκι και μαγειρεύουμε για 30-35 λεπτά. μετά το βράσιμο.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *