Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πώς να φτιάξετε samsa με κολοκύθα

0
455
Κουζίνα ασιάτης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 142,6 kcal
Μερίδες 15 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,8 γρ.
Λίπη * 8,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 33 γρ.
Πώς να φτιάξετε samsa με κολοκύθα

Λαμπερή και πλούσια σε γεύση, η samsa λαμβάνεται από τη γέμιση κολοκύθας. Ετοιμάστε ένα σπιτικό γεύμα για το πρωινό ή το μεσημεριανό σας γεύμα. Χαρίστε στην οικογένειά σας ένα θρεπτικό και πρωτότυπο σνακ.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Για τη ζύμη, συνδυάστε ζεστό νερό με κοσκινισμένο αλεύρι, αλάτι και σόδα. Ζυμώνουμε τη ζύμη σε σφιχτή μπάλα με τα χέρια.
βήμα 2 απο 6
Χωρίζουμε το τελικό προϊόν σε μικρά ίσα μέρη, καθένα από τα οποία τυλίγεται σε λεπτό ρολό.
βήμα 3 απο 6
Ας ετοιμάσουμε τη γέμιση. Για αυτό καθαρίζουμε τα λαχανικά. Τρίβουμε την κολοκύθα και κόβουμε το κρεμμύδι. Ανακατεύουμε τα υλικά μεταξύ τους, φυτικό έλαιο και μπαχαρικά.
βήμα 4 απο 6
Βάζουμε τη γέμιση σε κάθε κύλινδρο ζύμης. Τυλίξτε τις άκρες σφιχτά σε ένα τρίγωνο.
βήμα 5 απο 6
Απλώνουμε το κενό σε ένα ταψί με περγαμηνή. Πασπαλίστε το πιάτο με σπόρους για γεύση και τοποθετήστε το στο φούρνο για 30 λεπτά. Weήνουμε σε θερμοκρασία 200 βαθμών.
βήμα 6 απο 6
Το Ruddy samsa με ζουμερή γέμιση κολοκύθας είναι έτοιμο. Απλώστε τις λιχουδιές στα πιάτα και σερβίρετε!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *