Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πώς να φτιάξετε όμορφα κουλούρια από ζύμη μαγιάς με ζάχαρη

0
287
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 249,9 kcal
Μερίδες 1 θύρα.
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,5 γρ
Λίπη * 9 γρ.
Υδατάνθρακες* 66,1 γρ.
Πώς να φτιάξετε όμορφα κουλούρια από ζύμη μαγιάς με ζάχαρη

Τα ορεκτικά ψωμάκια από ζύμη μαγιάς θα σας ευχαριστήσουν όχι μόνο με τη γεύση και το άρωμά τους. Τα σπιτικά κέικ θα γίνουν μια λαμπερή απόλαυση στο γιορτινό τραπέζι. Ιδανικό για τσάι!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Ζυμώνουμε τη ζύμη συνδυάζοντας αλεύρι, γάλα, ξηρή μαγιά, φυτικό έλαιο, ζάχαρη και αλάτι. Μπορείτε να μαγειρέψετε το προϊόν σε μια μηχανή ψωμιού ή να το ζυμώσετε με τα χέρια σας και να επιμείνετε σε ένα ζεστό μέρος για 1 ώρα.
βήμα 2 στα 10
Χωρίστε την τελική ζύμη σε ίσα μέρη και κυλήστε τα σε επίπεδους κύκλους.
βήμα 3 στα 10
Αλείψτε τους κύκλους της ζύμης με φυτικό λάδι και πασπαλίστε με ζάχαρη.
βήμα 4 στα 10
Τυλίγουμε τα κενά σε ρολά.
βήμα 5 στα 10
Σε κάθε ρολό, κάνουμε διαμήκεις τομές και από τις δύο πλευρές.
βήμα 6 στα 10
Στρίβουμε τις αλογοουρές που προκύπτουν και συνδέονται μεταξύ τους.
βήμα 7 στα 10
Στερεώνουμε ξανά τις στερεωμένες πλευρές και παίρνουμε έναν έτοιμο κότσο με όμορφο σχήμα.
βήμα 8 στα 10
Τοποθετήστε τα ψωμάκια σε λαδωμένο ταψί.
βήμα 9 στα 10
Πασπαλίστε το πιάτο με ζάχαρη για γεύση και ψήστε για 30 λεπτά στους 200 βαθμούς.
βήμα 10 στα 10
Μόλις είναι έτοιμο, το γλυκό μπορεί να πασπαλιστεί ξανά με ζάχαρη ή σκόνη και να σερβιριστεί. Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *