Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Πώς να φτιάξετε κουλούρια με καρδιά με ζάχαρη

Πώς να φτιάξετε κουλούρια με καρδιά με ζάχαρη

0
427
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 201,7 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,8 γρ
Λίπη * 6,7 γρ
Υδατάνθρακες* 35,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πώς να φτιάξετε κουλούρια με καρδιά με ζάχαρη
Περιεχόμενο

Φωτεινά κουλούρια σε σχήμα καρδιάς είναι εύκολο να γίνουν με τα χέρια σας. Το σπιτικό γλυκό θα σας ενθουσιάσει με τη λεπτή γεύση και το άρωμά του. Μια μεγάλη ευκαιρία για να μαζέψετε φίλους για τσάι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 14
Μετράμε την απαιτούμενη ποσότητα γάλακτος και το ζεσταίνουμε. Δεν χρειάζεται να βράσετε.
βήμα 2 απο 14
Συνδυάστε τη μαγιά με μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη σε ένα ξεχωριστό μπολ.
βήμα 3 απο 14
Γεμίστε τη μαγιά με ζεστό γάλα. Προσθέστε δύο κουταλιές αλεύρι εδώ, ανακατέψτε καλά και αφήστε τη ζύμη για 15-20 λεπτά.
βήμα 4 απο 14
Αυτή τη στιγμή, χτυπήστε το αυγό με μέλι και λιωμένο κρύο βούτυρο. Χτυπήστε το μείγμα και προσθέστε βραστό νερό σε αυτό.
βήμα 5 απο 14
Όταν βγει η ζύμη, τη ρίχνουμε πάνω από το μείγμα των αυγών, του μελιού και του βουτύρου.
βήμα 6 απο 14
Ανακατέψτε καλά το περιεχόμενο και ρίξτε το υπόλοιπο αλεύρι σε αυτό.
βήμα 7 απο 14
Ζυμώνουμε τη ζύμη και την βάζουμε σε ζεστό μέρος για μια ώρα. Το προϊόν πρέπει να αυξηθεί σε μέγεθος.
βήμα 8 απο 14
Χωρίστε την τελειωμένη αφράτη ζύμη σε μικρά κομμάτια.
βήμα 9 απο 14
Στη συνέχεια, τυλίξτε κάθε κομμάτι αραιά με έναν πλάστη.
βήμα 10 απο 14
Πασπαλίστε κάθε στρώση ζύμης με ζάχαρη και περάστε ξανά από τον πλάστη.
βήμα 11 απο 14
Διπλώνουμε τα κενά σε λεπτούς σωλήνες.
βήμα 12 απο 14
Διπλώνουμε κάθε σωλήνα στο μισό. Κάνουμε βαθιές τομές στα προϊόντα.
βήμα 13 απο 14
Ισιώνουμε τα πέταλα που προκύπτουν και σχηματίζουμε μια καρδιά. Μεταφέρουμε το γλυκό σε ένα ταψί και ψήνουμε για 20 λεπτά σε θερμοκρασία 180 μοίρες.
βήμα 14 απο 14
Βάλτε τα τελειωμένα ψωμάκια σε ένα πιάτο. Αφήστε τη λιχουδιά να κρυώσει ελαφρώς και σερβίρετε. Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *