Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μανιτάρια
  3. ➠ Μανιτάρια για το χειμώνα
  4. ➠ Πώς να αλατίσετε μανιτάρια μελιού για το χειμώνα στις τράπεζες

Πώς να αλατίσετε μανιτάρια μελιού για το χειμώνα στις τράπεζες

0
1010
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 17 kcal
Μερίδες 5 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 165 λεπτά
Πρωτεΐνες * 2,2 γρ.
Λίπη * 1,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 0,5 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πώς να αλατίσετε μανιτάρια μελιού για το χειμώνα στις τράπεζες
Περιεχόμενο

Τα αλατισμένα μανιτάρια μελιού σε κουτάκια είναι μια υπέροχη συνταγή για μανιτάρια για το χειμώνα. Θα αποτελέσουν τη βάση για πολλά λαχταριστά πιάτα: στιφάδο, λαζάνια, τηγανίτες και πίτες! Και το μαγείρεμά τους είναι πολύ απλό!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Αγαρίκια μου μέλι και καθαρά από βρωμιά.
βήμα 2 απο 5
Στη συνέχεια, μουλιάζουμε τα μανιτάρια σε αλμυρό νερό για 2 ώρες.
βήμα 3 απο 5
Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα και βράστε, προσθέστε μανιτάρια μελιού και μαγειρέψτε για 40 λεπτά. Στη συνέχεια, στραγγίζουμε το νερό μέσω ενός σουρωτήρι. Γεμίστε ξανά με νερό, προσθέστε αλάτι, πιπέρι και φύλλα δάφνης. Βάλτε στη φωτιά, βράστε ξανά και μαγειρέψτε για 10 λεπτά.
βήμα 4 απο 5
Βάζουμε μανιτάρια μελιού σε αποστειρωμένα βάζα και τα σκεπάζουμε με καπάκια. Στέλνουμε τα δοχεία σε μια κατσαρόλα, το γεμίζουμε με νερό λίγο περισσότερο από το μισό και βράζουμε τα δοχεία για 15 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Τυλίγουμε κουτιά με μανιτάρια.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *