Πώς να μαγειρέψετε κρέας ζελέ από βόειο κρέας σε μια κατσαρόλα
0
858
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
78,6 kcal
Μερίδες
10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
15 ωρες
Πρωτεΐνες *
8,8 γρ
Λίπη *
5,8 γρ.
Υδατάνθρακες*
9,7 γρ
Με μεγάλη μου επιθυμία θέλω να μοιραστώ μια αρωματική συνταγή για ένα ασυνήθιστα νόστιμο βοδινό ζελέ κρέας μαγειρεμένο σε μια κατσαρόλα. Το ορεκτικό αποδεικνύεται χορταστικό και πλούσιο. Ένας υπέροχος τρόπος για να ταΐσετε υπέροχα μια μεγάλη οικογένεια. Συνιστώ ανεπιφύλακτα το μαγείρεμα, σας εγγυώμαι ότι δεν θα το μετανιώσετε!
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Στραγγίστε το ζεστό ζωμό απαλά σε ξεχωριστό δοχείο. Βάλτε το κρέας σε ένα μπολ και ψύξτε το εντελώς, στη συνέχεια χωρίστε το από τα κόκαλα και ψιλοκόψτε ή αποσυναρμολογήστε σε ίνες με το χέρι. Βάλτε το έτοιμο κρέας στον πάτο των δοχείων και μοιράστε το ομοιόμορφα, ρίξτε το ζωμό έτσι ώστε ο ζωμός να το καλύψει εντελώς.
Απολαύστε ένα κρύο σνακ!