Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιάτα κρέατος
  3. ➠ Σούλουμ
  4. ➠ Πώς να μαγειρέψετε μοσχάρι shulum στο σπίτι

Πώς να μαγειρέψετε μοσχάρι shulum στο σπίτι

0
2185
Κουζίνα καυκάσιος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 69,8 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 140 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,2 γρ.
Λίπη * 4,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 8,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πώς να μαγειρέψετε μοσχάρι shulum στο σπίτι
Περιεχόμενο

Τώρα μπορείτε να βρείτε πολλές διαφορετικές συνταγές για το Shulum, έχει ήδη γίνει πολυεθνικό, παρασκευάζεται από σχεδόν όλους τους λαούς. Πιο συχνά μαγειρεύεται ακόμα στο σπίτι, πώς να το κάνετε, διαβάστε τη συνταγή μας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πλένουμε το βόειο κρέας και το κόβουμε σε κομμάτια του ίδιου μεγέθους.
βήμα 2 απο τα 7
Μεταφέρετε το κρέας σε μια κατσαρόλα, καλύψτε με νερό, προσθέστε φύλλα δάφνης και μαγειρέψτε για 1,5 ώρα.
βήμα 3 απο τα 7
Για να κάνετε το πιάτο να έχει γεύση σαν μαγειρεμένο shulum, προσθέστε λίγο καπνιστό βόειο κρέας.
βήμα 4 απο τα 7
Chιλοκόβουμε τις πιπεριές, τα καρότα και τα κρεμμύδια.
βήμα 5 απο τα 7
Προσθέστε λαχανικά και αλάτι στο ζωμό.
βήμα 6 απο τα 7
Στη συνέχεια, ξεφλουδίστε τις πατάτες, ψιλοκόψτε, μεταφέρετε σε μια κατσαρόλα και συνεχίστε να μαγειρεύετε το πιάτο μέχρι να είναι έτοιμες οι πατάτες.
βήμα 7 απο τα 7
Αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε ψιλοκομμένα βότανα και σκόρδο. Αφήστε το shulum να σταθεί για λίγα λεπτά κάτω από το καπάκι και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *