Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πώς να παγώσετε φράουλες ολόκληρης ζάχαρης

0
1479
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 220 kcal
Μερίδες 1 κιλό
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,8 γρ.
Λίπη * 0,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 53,8 γρ
Πώς να παγώσετε φράουλες ολόκληρης ζάχαρης

Η κατάψυξη των φραουλών μπορεί να φαίνεται απλή υπόθεση. Ωστόσο, για να γίνει αυτό σωστά, είναι απαραίτητο να τηρηθούν διάφοροι κανόνες για την προετοιμασία των μούρων, τους οποίους θα περιγράψουμε στη συνταγή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ο αλγόριθμος για τη σωστή συγκομιδή φραουλών για το χειμώνα σε παγωμένη μορφή αποτελείται από διάφορα στάδια. Το πρώτο βήμα είναι να εξετάσετε τα μούρα και να πετάξετε τα σάπια, λήθαργα και χαλασμένα. Αφήστε τα κοτσάνια στο πρώτο στάδιο.
βήμα 2 απο 5
Στη συνέχεια, πρέπει να βάλετε τις φράουλες σε ένα σουρωτήρι και να τις ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο κρύο τρεχούμενο νερό. Τώρα περιμένουμε τη στιγμή που τα μούρα θα στεγνώσουν και θα προχωρήσουν στο επόμενο στάδιο.
βήμα 3 απο 5
Αφαιρούμε όλα τα κοτσάνια. Επιλέγουμε δοχεία κατάλληλα για κατάψυξη. Εάν τα δοχεία είναι κατεστραμμένα, μην τα χρησιμοποιείτε. Πλένουμε το δοχείο και το αφήνουμε για λίγο ώστε να έχει χρόνο να στεγνώσει.
βήμα 4 απο 5
Τοποθετήστε ένα στρώμα φράουλας στο κάτω μέρος των καθαρών δοχείων. Το πασπαλίζουμε με ζάχαρη και στρώνουμε την επόμενη στρώση. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα μούρα και η ζάχαρη.
βήμα 5 απο 5
Σκεπάζουμε κάθε δοχείο με ένα καπάκι και ανακινούμε ελαφρώς έτσι ώστε η ζάχαρη να πέσει σε κάθε μούρο. Βάζουμε δοχεία με φράουλες και ζάχαρη στην κατάψυξη.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *