Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πώς να παγώσετε τις φράουλες γεμάτες ζάχαρη σε μια σακούλα

0
1332
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 220 kcal
Μερίδες 0,7 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος 270 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,8 γρ.
Λίπη * 0,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 53,8 γρ
Πώς να παγώσετε τις φράουλες γεμάτες ζάχαρη σε μια σακούλα

Οι σακούλες κατάψυξης για φράουλες πρέπει να είναι άθικτες, χωρίς ξένες οσμές, καθαρές και στεγνές. Μετά το πλύσιμο, πρέπει να δοθεί χρόνος στα μούρα να στεγνώσουν έτσι ώστε να μην εμφανιστεί μια κρούστα πάγου όταν παγώσουν.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Για την κατάψυξη των φραουλών σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, είναι κατάλληλα μεγάλα, ζουμερά και μαλακά μούρα. Το κυριότερο είναι να μην συναντήσετε σάπιες ή φραουλιές που έχουν πληγεί από πουλιά. Μετά το πλύσιμο, τα μούρα πρέπει να μεταφερθούν σε ένα σουρωτήρι και να στεγνώσουν. Στη συνέχεια αφαιρέστε όλα τα κοτσάνια.
βήμα 2 απο 5
Μεταφέρετε τις τελειωμένες φράουλες σε ένα μπλέντερ και ψιλοκόψτε. Θα πρέπει να φτιάξετε έναν πουρέ.
βήμα 3 απο 5
Τώρα προσθέστε 300 γραμμάρια ζάχαρης και αλέστε ξανά τη μάζα για να πάρετε ένα ομοιογενές μείγμα.
βήμα 4 απο 5
Μεταφέρουμε την τελική λιχουδιά σε καθαρά δοχεία, το κάτω μέρος των οποίων καλύπτεται με μεμβράνη. Στη συνέχεια, βάζουμε τα δοχεία στην κατάψυξη και περιμένουμε 4 ώρες μέχρι να σκληρύνει η μάζα.
βήμα 5 απο 5
Όταν περάσει ο καθορισμένος χρόνος, βγάζουμε τις κατεψυγμένες μπρικέτες από την κατάψυξη και τις αφήνουμε από μεμβράνη. Τα βάζουμε σε σακούλες και τα στέλνουμε πίσω στην κατάψυξη.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *