Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Πώς να ψήσετε ένα ολόκληρο κομμάτι χοιρινό λαιμό σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο

Πώς να ψήσετε ένα ολόκληρο κομμάτι χοιρινού λαιμού σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο

0
1429
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 186,2 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 8 ωρες
Πρωτεΐνες * 7,9 γρ.
Λίπη * 32,9 γρ
Υδατάνθρακες* 1,7 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πώς να ψήσετε ένα ολόκληρο κομμάτι χοιρινού λαιμού σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο
Περιεχόμενο

Αλλαντικά για γιορτινό τραπέζι ή νόστιμο κρέας με πουρέ πατάτας για δείπνο. Με απλούς χειρισμούς, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα νόστιμο φιλέτο χοιρινού λαιμού σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλύνετε το χοιρινό και στεγνώστε το με χαρτοπετσέτες.
βήμα 2 απο 6
Ξεφλουδίστε το σκόρδο και κόψτε κάθε σκελίδα σε 3-4 κομμάτια. Συνδυάστε αλάτι, μαύρο πιπέρι, πάπρικα και κόλιανδρο.
βήμα 3 απο 6
Κάντε περικοπές στη μέση με ένα μαχαίρι και τοποθετήστε τις σκελίδες σκόρδου σε αυτές.
βήμα 4 απο 6
Στη συνέχεια τρίψτε το χοιρινό με μπαχαρικά και αφήστε το να μαριναριστεί για 5-6 ώρες στο ψυγείο.
βήμα 5 απο 6
Τυλίγουμε το κρέας σε αλουμινόχαρτο και το ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 1,5 ώρα.
βήμα 6 απο 6
Βγάζετε το μαγειρεμένο κρέας από το φούρνο, ξεδιπλώνετε το αλουμινόχαρτο και σερβίρετε αμέσως.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *