Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Αλατισμένα ψάρια
  3. ➠ Πώς να αλατίσετε κόκκινα ψάρια στο σπίτι
  4. ➠ Πώς να αλατίσετε πέστροφα με βότκα στο σπίτι

Πώς να αλατίσετε πέστροφα με βότκα στο σπίτι

0
2989
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 156,4 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 1 δ.
Πρωτεΐνες * 12,5 γρ
Λίπη * 4 γρ.
Υδατάνθρακες* 1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πώς να αλατίσετε πέστροφα με βότκα στο σπίτι
Περιεχόμενο

Κάθε νοικοκυρά θέλει να ταΐσει την οικογένειά της νόστιμα και υγιεινά. Η πέστροφα είναι τροφή πλούσια σε αμινοξέα και φώσφορο. Θα πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή σας, ειδικά επειδή μπορείτε να βρείτε πολλές απλές συνταγές για αλάτισμα πέστροφας στο Διαδίκτυο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ετοιμάστε όλα τα συστατικά που χρειάζεστε. Πλένουμε και στεγνώνουμε τα ψάρια. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα αλατιού, ζάχαρης και βότκας.
βήμα 2 απο 5
Κόψτε την πέστροφα κατά μήκος της κορυφογραμμής και αφαιρέστε τα κόκαλα.
βήμα 3 απο 5
Τρίβουμε καλά το φιλέτο με μείγμα αλατιού και ζάχαρης.
βήμα 4 απο 5
Τοποθετήστε το ψάρι σε ένα μπολ, περιχύστε με βότκα, κλείστε το καπάκι και ψύξτε για 1-2 ημέρες.
βήμα 5 απο 5
Η αλατισμένη πέστροφα είναι κατάλληλη για την παρασκευή σάντουιτς, σαλάτες ή τεμαχισμού ψαριών.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *