Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πώς να στεγνώσετε λαρδί αλατιού με σκόρδο σε ένα βάζο

0
2091
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 900 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 7 ημέρες
Πρωτεΐνες * γρ.
Λίπη * 99 γρ.
Υδατάνθρακες* γρ.
Πώς να στεγνώσετε λαρδί αλατιού με σκόρδο σε ένα βάζο

Το αλάτι του λαρδιού είναι πολύ απλό και εύκολο. Το κύριο πράγμα είναι να προετοιμάσετε τα μπαχαρικά και να τα τρίψετε καλά, έτσι ώστε η γεύση και το άρωμα να είναι πιο έντονα. Το πικάντικο, ορεκτικό λαρδί με σκόρδο σίγουρα θα προσελκύσει όλα τα νοικοκυριά και τους επισκέπτες!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Καθαρίζουμε το λαρδί και το κόβουμε σε μικρά μακρόστενα κομμάτια.
βήμα 2 απο 5
Ξεφλουδίστε το σκόρδο και περάστε το από μια πρέσα.
βήμα 3 απο 5
Αλέστε το φύλλο δάφνης σε καρύκευμα.
βήμα 4 απο 5
Ανακατέψτε αλάτι, σκόρδο, δάφνη, μαύρο πιπέρι και σπόρους κύμινου.
βήμα 5 απο 5
Τρίψτε καλά το μπέικον με το έτοιμο μείγμα. Μπορείτε να κάνετε αρκετές περικοπές σε αυτό, ώστε να είναι καλύτερα κορεσμένο και πιο πικάντικο. Στέλνουμε στην τράπεζα για 4-7 ημέρες. Διατηρείται σε δροσερό μέρος.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *