Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σάλο
  3. ➠ Πώς να αλατίσετε το λαρδί στο σπίτι
  4. ➠ Πώς να στεγνώσετε το λαρδί αλατιού με το σκόρδο σε μια σακούλα

Πώς να στεγνώσετε το λαρδί αλατιού με το σκόρδο σε μια σακούλα

0
1591
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 900 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 4 μέρες
Πρωτεΐνες * 0,1 γρ
Λίπη * 99 γρ.
Υδατάνθρακες* γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πώς να στεγνώσετε το λαρδί αλατιού με το σκόρδο σε μια σακούλα
Περιεχόμενο

Νόστιμο, λαχταριστό λαρδί με σκόρδο μπορεί να παρασκευαστεί στεγνό. Είναι πολύ απλό να το κάνετε αυτό και το αποτέλεσμα θα σας ευχαριστήσει ευχάριστα. Μια πραγματική σλαβική λιχουδιά! Πραγματική μαρμελάδα!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Καθαρίζουμε το μπέικον, ξύνουμε τη βρωμιά και κόβουμε σε κομμάτια.
βήμα 2 απο 5
Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το σκόρδο με ένα μαχαίρι.
βήμα 3 απο 5
Κάνουμε αρκετές περικοπές στο μπέικον και το τρίβουμε καλά με σκόρδο.
βήμα 4 απο 5
Το τρίβουμε επίσης με αλάτι και πιπέρι.
βήμα 5 απο 5
Το στέλνουμε σε μια σακούλα, συμπληρώνουμε όλο το υπόλοιπο αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι, βάζουμε τη δάφνη και το αφήνουμε στο ψυγείο. Μένουμε για 5 έως 7 ημέρες.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *