Πώς να αλατίσετε τα κύματα με γρήγορο τρόπο
0
3272
Κουζίνα
Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
21,5 kcal
Μερίδες
2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος
70 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,5 γρ.
Λίπη *
0,3 γρ
Υδατάνθρακες*
3,8 γρ
Τα Volnushki είναι νόστιμα μανιτάρια που αναπτύσσονται σε μεγάλες ομάδες από τα μέσα του καλοκαιριού έως τα μέσα του φθινοπώρου. Το Volnushki είναι εξαιρετικό για κονσερβοποίηση και αλάτισμα. Προτείνω μια συνταγή για αλάτισμα κυμάτων με γρήγορο τρόπο.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Στο μεταξύ, ετοιμάστε τα βάζα, πλύνετε και αποστειρώστε τα στο φούρνο, στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο λουτρό νερού. Ρίξτε βραστό νερό στα καπάκια ή σιγοβράστε σε μια κατσαρόλα για περίπου 10 λεπτά. Τοποθετήστε τις τρίχες σφιχτά σε αποστειρωμένα βάζα, αφαιρώντας τις από τη μαρινάδα χρησιμοποιώντας μια τρυπητή κουτάλα.
Καλή όρεξη!