Σαλάτα με καλαμάρι, αυγό, κρεμμύδι και καρότο
Συμπεριλαμβάνοντας τα καρότα στη σαλάτα με καλαμάρι, μπορείτε να επιτύχετε όχι μόνο τη φωτεινότητα, αλλά και μια εκφραστική πικάντικη γεύση. Και όλα αυτά επειδή χρησιμοποιούμε καρότα μαγειρεμένα στα Κορεάτικα. Δίνει ιδιαίτερη ζουμερότητα και τραγανή υφή στο τελικό πιάτο. Τα καλαμάρια σε μια τέτοια "γειτονιά" αποκαλύπτουν τέλεια τη φυσική τους γεύση και δείχνουν ευεργετικά τρυφερό πολτό. Η μαγιονέζα είναι ιδανική ως dressing και φρέσκος μαϊντανός ως γαρνιτούρα.